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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『長崎名物☆ちゃポリタン! からすみを振りかけて♪』
オヤジ特製 長崎名物 ちゃポリタン からすみを振りかけて
今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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Snapdishの料理写真:カリフラー、ジャガー、黒人参、セロリのコンフィ@オープンオムレツ
カリフラー ジャガー 黒人参 セロリのコンフィ オープン...
黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト大葉ソースがけ
鶏肉のトマト大葉ソースがけ
家であるもので作りました o 家族に好評でした
材料: 鶏肉 大葉 玉ねぎ トマト ホールトマト ニンニク 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:味噌クリーム ワンパンパスタ
味噌クリーム ワンパンパスタ
marukome マルコメ 料亭の味 粒みそ フリーズドライ味噌 味噌クリームた
材料: パスタ オリーブオイル ニンニクチューブ 水 うすぎり豚肉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのトスカーナ風
鶏レバーのトスカーナ風
絶対に火を入れすぎないように炒めるだけ 昔から何度も家飲みで作っているので これ...
材料: 鶏レバー ローズマリー にんにく オリーブオイル アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:ナーベラージプシー(沖縄産短形ヘチマの味噌煮)  #チャンプルー #島豆腐 #島唐辛子 
ナーベラージプシー 沖縄産短形ヘチマの味噌煮    チャ...
ジプシーはチャンプルーと煮物の中間くらいの炒め煮 野菜料理 おつまみ ナーベーラ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:和風ハヤシライス
和風ハヤシライス
ごぼうが入ったちょっと和風テイストのハヤシライス 牛とごぼうは良く合います 隠し...
材料: 牛肉 ごぼう 人参 セロリ 玉ねぎ にんにく トマト缶 トマ...
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Snapdishの料理写真:味付けはあみえびにお任せ!ごはんが進むたっぷりあみえび小松菜炒め
味付けはあみえびにお任せ ごはんが進むたっぷりあみえび小...
あみえびをたっぷり使ってニンニク香る小松菜炒め 美味しくてお野菜もとれて大満足 ...
材料: ごま油 チューブニンニク あみえび ごま油 小松菜 酒
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Snapdishの料理写真:焼きあごだしdeにんにくスープ🎶
焼きあごだしdeにんにくスープ
スープ投稿今日まででしたね まだまだ作りたいものたくさんあったのですが 間に合わ...
材料: 大きなにんにく ベーコン 生ハムやハムでも バケット 水 焼...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとアンチョビのパスタ~あさり入り~
春キャベツとアンチョビのパスタ あさり入り
先週指を包丁でスパっとやってしまい 3針縫うはめに 今日朝から抜糸もしてもらい ...
材料: パスタ アンチョビフィレ キャベツ オリーブオイル 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューのたれ
チャーシューのたれ
色々と応用がきくので作り置きが便利
材料: しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく ネギの青い部分 焼...
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Snapdishの料理写真:キュウリの水ギョーザ👍🏼香味酢じょうゆタレがけ✌(◔౪◔ )✌
キュウリの水ギョーザ 香味酢じょうゆタレがけ
毎日朝っぱらから気温高く 湿度の高さで眠れず日 睡眠不足 これは先週作ったもので...
材料: 鶏ひき肉 キュウリ 縦半分に切って斜め薄切り 長ネギ 微塵切...
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Snapdishの料理写真:すぐ出来!!とろ~り豆腐どんぶり
すぐ出来 とろ り豆腐どんぶり
フライパン一つですぐに出来るので よく作ります o 旦那様の休日前の夜には 大き...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 玉ねぎ 水 鶏ガラスープの素 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで、バーニャカウダとチーズフォンデュ(*^^*)Y
ホットプレートで バーニャカウダとチーズフォンデュ Y
我が家の おうち居酒屋 では定番のバーニャカウダとチーズフォンデュをホットプレー...
材料: とろけるチーズ 牛乳 ワイン 無くてもOK コーンスターチ ...
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