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海老料理を作った後に残った 頭や殻を使って作った 濃厚な 海老のビスク ビスク ...
材料: A 海老の頭と殻 オリーブ油 玉ねぎ にんにく チューブ B...
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お味噌と中濃ソースの 万能味ソース で作ったフィデウア パスタのパエリア が美味...
材料: 3人分 米 無洗米 鷄もも肉 赤ピーマン 玉ねぎ にんにく ...
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遅くなりましたが節分の日のお料理 恵方巻きでは酒は飲みづらいので とぅちゃんにお...
材料: 合挽き肉 300g 玉ねぎ中サイズ 1 2個 にんにく 1か...
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久しぶりに定番ドライカレーを作り置き およそ1 6キロ 笑 たんぱく質と野菜がち...
材料: ドライカレー 8人分 牛豚合挽き肉 生姜 にんにく 玉ねぎ ...
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渡り蟹のパスタ 好きなんですよね 濃厚に仕上げたトマトソースがたまらない お家ご...
材料: パスタ 渡り蟹 トマトピューレ ズッキーニ プチトマト ナス...
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ぷりぷりの海老と旬のあさりに海鮮の旨味が溶け込んだトマトソース 生クリームをほん...
材料: あさり100g 海老150g 玉ねぎ1 2個 にんにく1片 ...
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少し前のなんだけど 紫のとうもろこしを買ってみたので うっすら塩味の炊き込みご飯...
材料: 米 紫とうもろこし 酒 塩 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 生姜 に...
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先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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飲み残しの赤ワインで鶏肉の煮込みを作りました フランス料理なのですが イギリス人...
材料: 鶏胸肉 小麦粉 塩胡椒 塩麹パウダー 玉ねぎ にんにく ハー...
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以前はトマト缶やソース ケチャップなどの液体を加えてたのですが 最近は塩こしょう...
材料: 合挽き肉 生姜 にんにく 玉ねぎ にんじん レンコン オリー...
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