鯖 の唐揚げです 骨をぜーんぶ取ってあります 脂のない鯖もえきしおでしっとりしま...
材料: 鯖 えきしお 醤油 日本酒 しょうが カレー粉 片栗粉 揚げ...
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夏の昼はほぼ麺 なるべく火を使いたくないのでとりわけ茹で時間の断然早い素麺に自然...
材料: 素麺 ビビンたれ コチュジャン 醤油 胡麻油 お酢 蜂蜜 白...
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今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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手羽元とパプリカ ピーマン シメジで簡単煮込み 作りました チキン 手羽元 トマ...
材料: 鶏手羽元 パプリカ 黄 赤 ピーマン 玉ねぎ 中位の大きさ ...
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残った塩麹を使ってパスタを作ってみました しょっぱくなりすぎず オリーブオイルと...
材料: パスタ キャベツ ブロッコリー ベーコン オリーブオイル 塩...
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ワインがススむ おつまみです ボイルシーフードを使って さくっと作って 飲みまし...
材料: 海老 ボイル ベビーホタテ ボイル ズッキーニ 塩 胡椒 に...
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洋梨がお安くゲット出来たので サーモンタルタルに入れてみました サーモンと洋梨 ...
材料: サーモン 刺身用サク 洋梨 きゅうり ネギ A 甜麺醤 A ...
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