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Snapdishの料理写真:ジャークチキン🍗
ジャークチキン
ジャークチキン お久ぶりですぅ 今日のおひるごはん ジャークチキン 牛蒡サラダ ...
材料: 鶏肉 今回はもも肉 玉ねぎ 青ねぎ ニンニク タイム オール...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの味噌蜜マヨ
茄子と厚揚げの味噌蜜マヨ
美味しかった o o 私アルコールは全くダメだからわからないけど おつまみにいい...
材料: 長茄子 厚揚げ ごま油 にんにく しょうが 酒 味噌 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリーのソース
牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:サメバーグ&サメ団子スープ🦈
サメバーグ サメ団子スープ
今日はサメ 久しぶりにサメの切り身をみかけて 思わず購入 スープのつみれとサメバ...
材料: たね さめミンチ パクチーみじん切り スリースパイス お酒 ...
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Snapdishの料理写真:ウド好きにはたまらない😍ウドベーゼスパゲティ。ウドのフリットと生ハム添えて😋🍻✨
ウド好きにはたまらない ウドベーゼスパゲティ ウドのフリ...
スパゲティ ジェノベーゼ ウド ウドベーゼ 春 旬 山菜 ランチ 酒飲みのパスタ
材料: 山ウドの葉っぱ ナッツ オリーブオイル 極上スパイス喜 スパ...
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Snapdishの料理写真:#001 にんにくガツン。トマトとバジルのつめたいパスタ
001 にんにくガツン トマトとバジルのつめたいパスタ
にんにくガツンと トマトとバジルが好きなら間違いない 本日のワイン 長野県安曇野...
材料:  
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Snapdishの料理写真:チキンとナスのトマト煮こみ
チキンとナスのトマト煮こみ
皮のカロリーは1枚約100kcalなので今は取り外す 鶏モモ肉 トマト 黒酢 K...
材料: 鶏モモ 塩 胡椒 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:黒ソイのアクアパッツァ
黒ソイのアクアパッツァ
イタリア料理
材料: 魚 塩 コショウ 小麦粉 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:カツオとブリのカルパッチョ
カツオとブリのカルパッチョ
スパークリングワインのペアリング対象として
材料: カツオのタタキ ブリ トマト 赤 中 ミニトマト 黄色 長芋...
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Snapdishの料理写真:カラフルトマトがたっぷり〜ナスのトマトみそグリル
カラフルトマトがたっぷり ナスのトマトみそグリル
天然醸造のタケヤみそと トマト缶で トマトみそ を作りなすにぬり モッツァレッラ...
材料: トマトみそ ホールトマト       オリーブオイル    ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 こく旨✨味つけ玉子😻つけ置き3日で黄身がねっとりゼリーみたいになった❣️
ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:絶品!ごろごろ具材の#ペペロンチーノ♡♡
絶品 ごろごろ具材の ペペロンチーノ
旦那さんが本日のランチで作ってくれた ペペロンチーノが絶品過ぎました 約30年間...
材料: パスタ ゆで汁 オリーブオイル 鷹の爪 塩 鶏むね肉 プチト...
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Snapdishの料理写真:えきしおの唐揚げ🎵
えきしおの唐揚げ
3 月間のえきしお広め隊 今日で最終日です 最後の投稿は 定番の唐揚げです 広め...
材料: 鶏モモ肉 ピーマン えきしお 醤油 日本酒 にんにく 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:🍁私の秋弁当🍁
私の秋弁当
秋茄子 柿 さつまいも ぶどう いただき物をお弁当に詰めました 秋の味覚 秋のお...
材料:  
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