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豆腐を見ると冷奴しか思い浮かばない今日このごろ ひき肉を買ってきたので 麻婆豆腐...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 豆板醤 水 醤油 みりん 甜麺...
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麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ きのこでも合います ...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ等 油 豚挽き肉 にんにく 生姜 チュ...
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新玉ねぎの美味しい季節ですね お買い得品の新玉ねぎ を見かけては 買ってきて あ...
材料: ラム肉 カーボロネロ 人参 玉ねぎ にんにく 生姜 スパイス...
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海老 もう少しあったらよかったんだけど 今日は5尾しかなかったので かさ増しに冷...
材料: 海老 絹豆腐 小松菜 卵 生姜千切り 塩こしょう 水 にんに...
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一般的なカレーは冷めると固まりがち 冷めたとこへハチミツを加えるという裏技もあり...
材料: 冷凍うどん 乾燥大豆ミート たまねぎ トマト カレー粉 チュ...
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信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...
材料: 鶏肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 みりん 醤油 黒胡...
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