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Snapdishの料理写真:野菜が甘〜いラタトゥイユ🇫🇷
野菜が甘 いラタトゥイユ
朝から冷蔵庫の在庫をチェックしていました 少しずつ残った野菜でラタトゥイユに 偶...
材料: オリーブオイル にんにく 野菜いろいろ 白ワイン トマトソー...
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Snapdishの料理写真:トマトカップの大豆ミートグラタン
トマトカップの大豆ミートグラタン
トマトの中に乾燥大豆のお肉を肉詰めみたいにしてみました YouTubeの先生の調...
材料: トマト 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ にんにくみじん切り オリ...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニ&ゴルゴンゾーラのリゾット🇮🇹
ポルチーニ ゴルゴンゾーラのリゾット
ゆきえママにもらってたポルチーニ茸を使って 大好きなゴルゴンゾーラチーズのリゾッ...
材料: 米 洗わないか無洗米 玉ねぎ にんにくスライス ゴルゴンゾー...
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Snapdishの料理写真:生トマトの白いビーフストロガノフ
生トマトの白いビーフストロガノフ
いつもはホールトマトやトマトピューレで作るのを 夏の完熟トマト で爽やかに クリ...
材料: 牛肉厚めスライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ね...
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Snapdishの料理写真:きのこの韓国風すき煮
きのこの韓国風すき煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にら 3cm にんじん 乱切り まいたけ れんこん 乱切り ...
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Snapdishの料理写真:サバのガーリックバター焼き
サバのガーリックバター焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鯖 にんにく おろし サラダ油 バター いんげん 南瓜 一口...
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Snapdishの料理写真:豚こん!ピリ辛うま煮😊
豚こん ピリ辛うま煮
こってり煮物 おいしく出来ました 豆板醤で ちょっとピリ辛 オイスターソースで ...
材料: 豚肉 こんにゃく 人参 大なら1 にんにく 生姜 油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:鍋ではありません
鍋ではありません
鍋にしか見えないアヒージョ どうしてこうなった 今回の反省を踏まえ備忘録レシピ書...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 アンチョビ 塩 にんにく ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートde和風キムチスープカレー
大豆ミートde和風キムチスープカレー
モニターでいただいた大豆ミート ブロックタイプを使いました ポン酢も足して和風ビ...
材料: 大豆のお肉 ブロック 玉ねぎみじん切り トマト 白菜キムチ ...
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Snapdishの料理写真:鯖とカポナータ
鯖とカポナータ
トマトの酸味を残したカポナータをグリルした鯖にかけました 下に敷いたベビーリーフ...
材料: 茄子 ズッキーニ 赤と黄色パプリカ 玉ねぎ トマトホール ト...
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Snapdishの料理写真:えびのココナッツミルク煮
えびのココナッツミルク煮
ココナッツミルクは ベトナムの煮込み料理やスイーツに欠かせない存在 タイカレーの...
材料: 玉ねぎ トマト 小 えび 殻つき 大 にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:冷やし海老塩ラーメン  海老ワンタントッピング
冷やし海老塩ラーメン 海老ワンタントッピング
鶏ガラスープの素 塩 胡椒 ネギにんにく油 海老油でスープを作りました トッピン...
材料: ワンタンの皮 鶏挽き肉 海老 ネギ 塩 胡麻油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手作りカレールー♡
May
手作りカレールー
お待たせしました チョッパーちゃんのリクエストにお応えして 我が家のカレールーの...
材料: カレー粉 クミンパウダー カルダモンパウダー コリアンダーシ...
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Snapdishの料理写真:三杯鷄 なす入り(鶏とバジルの煮込み+ナス)🇹🇼
三杯鷄 なす入り 鶏とバジルの煮込み ナス
なんだか急に食べたくなって 一緒に入ってたと勘違いして買ったナスもついでに入れた...
材料: 鶏モモ ナス 長ネギ バジル にんにく 生姜 唐辛子 ごま油...
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