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またまたちょっとご無沙汰してしまいました 週末から喉の痛みと頭痛に襲われ 風邪だ...
材料: 豆苗 牛コマ ニンニク 玉ねぎ きゅうり トマト スナップエ...
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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残っていたアンチョビ 今回はクリームソースにしました チキンと温野菜の上からどー...
材料: アンチョビ ニンニク 生クリームor牛乳 チキン オリーブオ...
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この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
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おとといの休日晩ごはん レンジで一発中華まん中身蒸し 水菜とお豆腐のサラダ 長芋...
材料: 豚ひき肉 タケノコ水煮 玉ねぎ キャベツの葉 きび糖 砂糖 ...
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紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに 砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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今夜はグリルパンで 赤味噌ベースのタレに漬け込んだ豚ロース肉を焼きました ホント...
材料: 豚ロースとんかつ用肉 おろし生姜 おろしニンニク みりん 醤...
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今日から学校始まりました そして私は初テニス なまった体 キツかった 冬にピッタ...
材料: かぼちゃ レンコン ベーコン ニンニク オリーブオイル 塩コ...
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和風ガパオを作ってみました 次はバジル 青ジソ 九条ネギで作ってみようかと思いま...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 茄子 オイスターソース ケチャップ 醤油 ...
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