さわやかでしびれる辛さが食欲をそそります ごはんにも合いますが おつまみにもおす...
材料: 厚揚げ 合い挽き肉 ピーマン 麻辣醤 にんにく しょうが み...
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葉玉ねぎ 新玉ねぎよりも早く収穫し 葉っぱごと食べられる物 をいただき物したので...
材料: ネギと厚揚げのマリネ 葉玉ねぎ 厚揚げ オリーブ油 水 塩 ...
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ストックしてある 島原手延べそうめん を衣に鶏のささみを揚げました パリパリ感が...
材料: そうめん 鶏ささみ ナンプラー すりおろしにんにく 小麦粉 ...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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殻付きの海老を揚げ焼きして にんにくとバター醤油で味付け パリパリの殻にしっかり...
材料: 海老 殻付き 頭無し 白ワイン 日本酒 胡椒 小麦粉 オリー...
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春らしくサラダはミモザ風にしてみました 粒マスタード風味が効いてて美味しい 唐揚...
材料: 鶏もも肉1口大 にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 揚げ油
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おはようございます 美味しいなすの旨辛揚げ浸しができました ごはんがすすみます ...
材料: なす 揚げ用キャノーラ油 ヤマサこれ うま つゆ ヤマサ昆布...
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外はカリサクッ 中はねっとりホクホクな揚げ里芋に負けない 濃口しょうゆが決めてで...
材料: さといも 少10個 赤玉ねぎ スライス 厚切りベーコン スラ...
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お豆腐と大豆ミートを使ったヘルシーなヴィーガンカレーです ターメリックを使わず ...
材料: 絹ごし豆腐 無調整豆乳 大豆ミート ミンチタイプ たまねぎ ...
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肉類を入れずにルウを使わず 野菜でとろみを付けたカレーに 作っておいたGreen...
材料: 玉ねぎ 人参 おろし生姜 おろしにんにく バター トマト 水...
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アサイチで 大好きな尾身奈美枝さんが紹介してた にんにくディップを作りたくて 地...
材料: にんにく オリーブオイル アンチョビ オリーブオイルor バ...
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白菜やネギなど冬野菜を使った ヘルシーで身体もぽかぽかになる美味しいカレーのレシ...
材料: 白菜 長ネギ 豚バラ肉 にんにく しょうがの甘酢漬け 酒 水...
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