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Snapdishの料理写真:ほたるいかと菜の花のバター醤油スパゲティ
ほたるいかと菜の花のバター醤油スパゲティ
我が家地方にもほたるいかが出回りはじめ  やっと皆さんに追いついた バター醤油な...
材料: スパゲティ ほたるいか ボイル 菜の花 金柑 にんにく 鷹の...
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Snapdishの料理写真:Pasta di ostrica all’ agio olio peperoncino
牡蠣のアーリオオーリオペペロンチーノ
Pasta di ostrica all agio ol...
牡蠣
材料: パスタ 牡蠣 にんにく 唐辛子 オリーブオイル 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:ひんやりフルーティ♪すりおろし冷凍トマトDE冷製桃のパスタ
ひんやりフルーティ すりおろし冷凍トマトDE冷製桃のパス...
今年はトマトを凍らせておろし ひんやり爽やかフルーティな仕上がり パスタはフェデ...
材料: 細めのパスタ 冷凍にさせたトマト  桃 生ハム 白ワイン オ...
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Snapdishの料理写真:ちぽさん命名、「アジあパッツァ」!要するに〜アジの干物でアクアパッツァ〜\(^o^)/
ちぽさん命名 アジあパッツァ 要するに アジの干物でアク...
アジの干物とアサリだけで味付けなしのアクアパッツァは楽チン簡単でーす o にはア...
材料: アジの開き アサリ にんにく ミニトマト オリーブ油 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ラザニア
ラザニア
ミートソースは作った分量の半分ちょいくらいで良いかもしれません 残ったらパスタそ...
材料: ラザニア パスタ 牛挽肉 赤ワイン にんにく 玉ねぎ オリー...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
簡単なのに手が込んでいそうでおしゃれな一品です
材料: 白身魚 あさり 塩胡椒 オリーブオイル にんにく トマト 白...
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Snapdishの料理写真:お肉なくても大満足♬きのこのストロガノフ
お肉なくても大満足 きのこのストロガノフ
こんにちは 何もかも値段が高くて もやしときのこだけしか食べられないよぉ と娘と...
材料: マッシュルーム水煮缶 しめじ エリンギ オリーブオイル にん...
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Snapdishの料理写真:シュークルートガルニ アルザス 風シュークルートとフォルタンガイア白
シュークルートガルニ アルザス 風シュークルートとフォル...
と言う事で 基本のシュークルートを作りました 乳酸発酵したキャベツとさっぱりして...
材料: シュークルート 玉葱 人参 にんにく 白ワイン ベーコン じ...
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Snapdishの料理写真:基本的なカルボナーラ
基本的なカルボナーラ
生クリームや牛乳を使わないカルボナーラを作ってみました 玉子  パスタ 簡単料理...
材料: 厚切りベーコン 玉子 L パルメジャーノレッジャーノ チキン...
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Snapdishの料理写真:パプリカのファルシ、グレープフルーツとシーフードのサラダ、ビシソワーズ、サルサdeスパイシーラタトゥイユ
パプリカのファルシ グレープフルーツとシーフードのサラダ...
庭で育てたパプリカでファルシを作ってみました 焼くと甘みが増して 美味しい
材料: パプリカ 牛豚挽肉 ブロックベーコン 玉ねぎ にんにく ロー...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとキャベツのオイル蒸し
ベーコンとキャベツのオイル蒸し
最近よくやるオイル蒸し まきこさん Makihiro がキャベツでよくやると聞い...
材料: ベーコン キャベツ にんにく オリーブオイル 黒胡椒 水 鍋...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとスペアリブの白ワイン煮
春キャベツとスペアリブの白ワイン煮
お鍋ひとつで出来るのが 嬉しい 肉の旨みが染み込んだとろっと柔らかいキャベツが ...
材料: キャベツ スペアリブ にんにく オリーブオイル 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:Insalata di Cavolo ai salsa funghi
Insalata di Cavolo ai salsa ...
キャベツのサラダ きのこソース
材料: きのこなんでも にんにく 唐辛子 オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:staubピュアグリルでチキンガーリックステーキと野菜のグリル
staubピュアグリルでチキンガーリックステーキと野菜の...
昨日の晩ごはん 昨日は夫婦揃ってのお休みだったから買い物に出かけて staubの...
材料: 鶏肉もも ナス ズッキーニ ブラウンマッシュルーム アスパラ...
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