たくさん壬生菜をいただきました お漬物でしか食べたことなくて生の壬生菜は初めて見...
材料: 壬生菜 5 6cmに切る にんにく スライスとみじん切り 鷹...
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今日の夕食は茄子のガリバタ炒め丼を作りました でるでるさんにおすすめされて作って...
材料: ご飯 茄子 マーガリン すりおろしにんにく しょう油 白ごま...
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肉も魚も冷蔵庫に無い なので卵たっぷりのオイスター炒め ちょっとオイスターソース...
材料: 卵 青梗菜 しめじ オイスターソース ごま油 おろしニンニク
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木耳は細切りでしたが 大きめをゴロンゴロンと入れても 歯ごたえが楽しめます
材料: 豚肉 木耳 水又はお湯で戻す エリンギ 青梗菜 オイスターソ...
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昨日 打ち合わせの帰りに伊勢丹に寄ったら台湾の水蓮菜があった 数少ない好きな野菜...
材料: 豚ロース薄切り 酒 醤油 片栗粉 白胡麻油 にんにく 水蓮菜...
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春キャベツやグリンピースなどの春野菜に桜えびとなんだか名前を知らない貝を入れてス...
材料: 春キャベツ 菜の花 グリンピースなど好みの春野菜 殻付きの貝...
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スーパーで小松菜が3束100えーーーん これは買わねば と勇んで買ってきた割に ...
材料: 小松菜 桃屋の刻みにんにく ごま油 塩胡椒 片栗粉 小さじ1...
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モニターでいただいたル ルスティックブリーを使って 椎茸のチーズ焼き コラボした...
材料: 椎茸 ブリーチーズ セロリコ 酒 又は 白ワイン 塩
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