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Snapdishの料理写真:いわしのぬか漬け
いわしのぬか漬け
最近 新鮮ないわしを見つけることが多くなりました 下処理まで済んでいるものを購入...
材料: いわし 下処理済みのもの プラス糀 発酵ぬかどこ 唐辛子の輪...
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Snapdishの料理写真:塩麹メニュー💕( 塩麹漬け鶏肉の親子丼・切り干し大根の塩麹スパイシーカレー炒め・キュウリのぬか漬け )
塩麹メニュー 塩麹漬け鶏肉の親子丼 切り干し大根の塩麹ス...
スパイシーなカレー味は お酒 今日はグレープフルーツチューハイ がすすみます
材料: 切り干し大根 ツナ缶 カレー粉 塩麹 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ぬかさば /ぬか漬け鯖のグリル
ぬかさば ぬか漬け鯖のグリル
ぬか床に漬けたごまさばを魚焼きグリルで焼いただけ 暑い時期は真鯖よりごまさばがい...
材料: 新鮮な鯖 粗塩 マルコメ糀プラス発酵ぬかどこ
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Snapdishの料理写真:生で楽しめる 水ナスと生ハムのカルパッチョ (追いカレーパウダーで❣️)
生で楽しめる 水ナスと生ハムのカルパッチョ 追いカレーパ...
水ナスは ぬか漬けが有名だけど アクが無いから生でも美味しく食べられます 小さめ...
材料: 水ナス 小さめ 生ハム パセリなどトッピング 味付カレーパウ...
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Snapdishの料理写真:ハラペーニョきゅうり
ハラペーニョきゅうり
最近 仕事と気持ちがついていけてないな 料理は してるけど 寝落ちしてる スポー...
材料: 大きめきゅうり 種とってたべるやつ トマト 塩 糀甘酒 ハラ...
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Snapdishの料理写真:ぬか漬けチキンのグリル
ぬか漬けチキンのグリル
インスタントぬか漬け 数回使える最後に鶏モモ肉を漬けました 漬かり具合がまだ難し...
材料:  
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Snapdishの料理写真:夕餉 〜さつまいもと人参のココナッツグラッセ
夕餉 さつまいもと人参のココナッツグラッセ
昆布入り玄米ごはん 納豆 おみそ汁 ぬか漬け ほうれん草の白和え さつまいもと人...
材料: さつまいも 人参 コンソメ 砂糖 塩 ココナッツオイル バタ...
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Snapdishの料理写真:ぬか漬け入りポテトサラダ
ぬか漬け入りポテトサラダ
発酵ぬかどこを使って漬けた うずらの卵ときゅうりと筍をポテトサラダにプラス 発酵...
材料: 筍 きゅうり うずらの卵 発酵ぬかどこ じゃがいも マヨネー...
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Snapdishの料理写真:#ピーマンの肉詰め #カニカマサラダ #納豆 #キュウリ・大根・キャベツのぬか漬け #えのきと玉ねぎの味噌汁
ピーマンの肉詰め カニカマサラダ 納豆 キュウリ 大根 ...
手抜き
材料: ピーマン 合挽き肉 卵 パン粉 塩 胡椒 片栗粉 ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:お酒のつまみに かんたん 時短の一品 カッテージチーズ リコッタチーズにイカの塩辛 鰹の塩辛をトッピングするだけで濃厚な味わい😋お正月のお節に飽きたら
お酒のつまみに かんたん 時短の一品 カッテージチーズ ...
悪いが 酒も御飯もすすむ 特に酒がすすむ君 濃厚 手作りの自己満足感に浸ってます...
材料: 好みのチーズ 塩辛
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Snapdishの料理写真:🍅ぬか漬けガスパッチョ🍅
ぬか漬けガスパッチョ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 日本の伝統的発酵食品ぬか漬けと...
材料: ぬか漬け 古漬け トマトジュース 食塩無添加 にんにく チュ...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】ホットク
1人韓国祭り ホットク
1人韓国祭り ご盛況いただき チョンマル カムサハムニダ o 先日 ハットグを作...
材料:  
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Snapdishの料理写真:長芋のたまり漬け
長芋のたまり漬け
我が家で大流行中のお漬物 すぐに長芋1本食べちゃうw 長芋の皮剥くの嫌いなんだけ...
材料: 酒 みりん 酢 醤油 にんにく 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:茄子の鶏ひき肉はさみ焼き🍆
茄子の鶏ひき肉はさみ焼き
が安くて嬉しい お肉も少なくても挟んじゃったら 何だか豪華に見えちゃうね ちなみ...
材料: なす 鶏むね肉 玉ねぎ 塩こしょう ケチャップ ソース 小麦...
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