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Snapdishの料理写真:全粒粉生地の手捏ねピザときのこパスタ
全粒粉生地の手捏ねピザときのこパスタ
強力粉と全粒粉をあわせて生地を捏ねて 以前に作って冷凍しておいたトマトソースをひ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ぬるま湯 イースト オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ベーグル焼けたよ(*^_^*)
ベーグル焼けたよ
珍しく手捏ねで作りました チビが早く食べたくてモジモジしてるので早速食べよう
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 イースト 35 位のぬるま湯 ケト...
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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
Liz
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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Snapdishの料理写真:Risotto ai fungi porcini
Risotto ai fungi porcini
昔よく作っていたのですが 最近すっかりご無沙汰だったポルチーニのリゾット 久々に...
材料: ドライポルチーニ ニンニク 玉ねぎ 発芽玄米 白ワイン パル...
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Snapdishの料理写真:捏ねない生地で♡小麦胚芽のジャーミーブレッド♡
捏ねない生地で 小麦胚芽のジャーミーブレッド
こんにちは 小麦胚芽を入れて ヘルシー 粉感感じる小麦胚芽のジャーミーブレッド ...
材料: ぬるま湯 砂糖 塩 アマニオイルやサラダオイル 強力粉 小麦...
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Snapdishの料理写真:カルツォーネ
カルツォーネ
ピザ生地で野菜を包む 包み込みピザです 焼いて半分に切って上からかじって食べてま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ぬるま湯 オリーブオイル 自家製酵...
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Snapdishの料理写真:【ライトブルー桜】肉団子のもち米蒸し♪
ライトブルー桜 肉団子のもち米蒸し
世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: もち米 豚ひき肉 干し椎茸 干し海老 ネギ 生姜 卵 しょう...
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Snapdishの料理写真:【ベーグル祭り♪】全粒粉のシナモンレーズン&ピーナツバター
Liz
ベーグル祭り 全粒粉のシナモンレーズン ピーナツバター
ペコリの皆さんのベーグル見てたら私も食べたくなっちゃって 今日の息子おやつに二種...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト レー...
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Snapdishの料理写真:自家製豚まん
自家製豚まん
大きめにカットしたタケノコと ぷりっぷりの海老の食感がgood ひき肉の他に余っ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト サラダ油 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:四種類のチーズとクルミのエピ
Liz
四種類のチーズとクルミのエピ
今日は二学期の始業式 でしたが 息子は前日から発熱して学校をお休みしてしまいまし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルト粉 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:パンドカンパーニュ♡
パンドカンパーニュ
こんにちは 久しぶりにパンを焼きました 休日の朝食用に
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 レモン汁 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:餡cream cheese epi
餡cream cheese epi
最近 ふわっふわのミルクパンにハマり そればかり作っていて 久しぶりにハード系も...
材料: ソレドオル ぬるま湯 三温糖 塩 イースト こし餡 クリチ ...
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Snapdishの料理写真:完全再現とはいかず…🎵秋刀魚の湯葉巻き
完全再現とはいかず 秋刀魚の湯葉巻き
先日 磯村勇斗君が作っていた秋刀魚の湯葉巻きが美味しそうなので作ってみました が...
材料: さんま 塩 春菊 白だし 水 海苔 大葉 梅肉チューブ かに...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子のマリネ
蒸し茄子のマリネ
今日は 近くのスーパーがオープン 夕方から行ったら入場制限されててやっと入れた ...
材料: 茄子 紫玉ねぎ ハム オリーブオイル 塩 砂糖 ぬるま湯 コ...
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