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Snapdishの料理写真:自家製甘酒
自家製甘酒
麹の甘酒を作りました 自然の甘さが美味しいですね そのまま飲んだり ヨーグルトに...
材料: 乾燥米麹 ご飯 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:豆腐入り抹茶ナン
豆腐入り抹茶ナン
豆腐100gをぬるま湯50mlに置き換えても美味しく出来ます  ほろ苦いナンです
材料: 強力粉 豆腐 抹茶パウダー 溶かしバター 塩 40 のお湯 ...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとローズマリーのフォカッチャ
ドライトマトとローズマリーのフォカッチャ
久しぶりにフォカッチャを焼いてみました ドライトマトと岩塩だけでもイケるけど 食...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉巻き弁当
高野豆腐の肉巻き弁当
北海道ななつぼし だし巻きたまご 肉巻き高野豆腐 きんぴらごぼう 人参のナムル ...
材料: 高野豆腐 豚バラ肉 醤油 生姜 砂糖 酒 胡椒
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Snapdishの料理写真:蝦肉韮菜餅                           ニラまんじゅう
蝦肉韮菜餅 ニラまんじゅう
えび入りの韮饅頭です
材料: 韮 豚ミンチ ムキエビ 胡麻油 塩コショウ 紹興酒 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:「ある時~♪」気分になれる豚まん🐷
ある時 気分になれる豚まん
昨日 また551風の豚まん作りにチャレンジしました 粉の配合も見直し 今回は米粉...
材料: 6個分 皮の材料 強力粉 薄力粉 ホットケーキミックス タピ...
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Snapdishの料理写真:ピザ生地レシピ付き♥照り焼きピザヽ(。>▽<。)ノ
ピザ生地レシピ付き 照り焼きピザ
発酵なしっ めちゃ簡単にもちもちのピザ生地できちゃぃます
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ&大葉と明太子のエピ…他2種
ベーコンエピ 大葉と明太子のエピ 他 種
強力粉に薄力粉を混ぜてパリッとした食感になりました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ショートニング又は...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル #自家製酵母パン
自家製酵母のベーグル 自家製酵母パン
林檎酵母の元種を使い切りたいので パンフォトが続きますがベーグルを焼きました ラ...
材料: 林檎酵母元種 粉 液が 強力粉 粗挽きライ麦粉 グラハム粉 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのお焼き
夏野菜たっぷりのお焼き
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ユウキ食品 スパイシー 中華 五香塩 ...
材料: 茄子 ズッキーニ 獅子唐 塩胡椒 五香塩 醤油 一味 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:甘酒で肉豆腐
甘酒で肉豆腐
我が家の定番 肉豆腐 お肉がちょっぴりでもお豆腐でボリュームアップできる嬉しいお...
材料: 牛切り落とし 豆腐 玉ねぎ 人参 春菊 しらたき 車麩 甘酒...
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Snapdishの料理写真:手作り中華味肉まん。
手作り中華味肉まん
五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:古いレシピ本から♬ふわんふわんパン♡
古いレシピ本から ふわんふわんパン
古いレシピ本の中のふわんふわんパンを違う形で 左はやっぱり缶で焼いてみたよ 材料...
材料: 18 丸型 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:トマトとナスのピザ
トマトとナスのピザ
ファミレスのピザサイズです
材料: ピザ生地 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 サラダ油 ぬるま...
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