豚ももブロックは糀甘酒で漬け込んで ねぎの青い部分 生姜の皮 ニンニクとお水で圧...
材料: 豚ももブロック又は豚バラブロック 糀甘酒 漬け込み用 三浦大...
- 1,370
- 92
- 1
- 8
- 保存
こんにちは わさびの次は生姜かぁ と言われそうですが 安心して下さい 今回は理解...
材料: 長ねぎ 豚バラ薄切り肉 キャベツ 豆腐 もやし 人参 きのこ...
- 749
- 77
- 3
- 2
- 保存
こんにちは 寒い日もあるし そろそろ登場しても良さそうかなぁ と思っても 直ぐに...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜 大根 蒟蒻 人参 ごぼう 酒...
- 700
- 77
- 5
- 3
- 保存
- 466
- 69
- 1
- 7
- 保存
こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
- 3,945
- 108
- 5
- 7
- 保存
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
- 9,066
- 217
- 11
- 49
- 保存
旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
- 5,882
- 240
- 17
- 58
- 保存
- 1,221
- 63
- 1
- 3
- 保存
こんにちは 怠け癖がついてしまって いけないと思いながらも放置 新しく作ってはい...
材料: 豚ゆでモツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 酒 砂糖 味噌 水 ...
- 1,448
- 70
- 3
- 1
- 保存
- 1,694
- 98
- 3
- 11
- 保存
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: 豚肩ロース肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 岩塩 白...
- 1,289
- 129
- 3
- 13
- 保存
- 613
- 99
- 1
- 7
- 保存
