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Snapdishの料理写真:だしから~たっぷりねぎと和風あんかけ
だしから たっぷりねぎと和風あんかけ
第5回宝山亭CUP うまっ 肉グランプリ 7日目は3回目のグランプリ獲得 ヤマキ...
材料: 鶏もも肉 すりおろし生姜 ヤマキ 八方だし地鶏かつお ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
雨の日は昼呑み 普通の揚げ出し豆腐ですが木綿と絹ごし両方で楽しんでみる 今日もの...
材料: 木綿豆腐 絹ごし豆腐 小麦粉 片栗粉 大根おろし 麺つゆ ネ...
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Snapdishの料理写真:鰤の漬け丼
鰤の漬け丼
年明け数日経った日ごはん おせちの残りとコストコで活 ブリが脂のってて新鮮そうで...
材料: 3 4人分 ブリ 刺身用 甘口醤油 紫玉ねぎ 貝割れ大根 小...
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Snapdishの料理写真:うまつゆ浅漬けの米粉ピザ
うまつゆ浅漬けの米粉ピザ
米粉で作るピザがパリパリとかモチモチとか聞いて 作ってみたくなりました 具材は ...
材料: ピザ生地 米粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 40 の湯 油...
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Snapdishの料理写真:まるごとキャベツの坦坦風鍋
まるごとキャベツの坦坦風鍋
キャベツが渋滞してしまい 新たに届いたのがまた特大 最近晴天続きだから成長具合が...
材料: たっぷり4人分 キャベツ 豚ひき肉 生姜 にんにく にら 水...
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Snapdishの料理写真:きのことじゃがいものマリネ
きのことじゃがいものマリネ
きのこをまとめて甘酢漬けにしておいたものに オリーブ油などたしてじゃがいもも加え...
材料: しめじ エリンギ えのき茸 カンタン酢 きのこの甘酢漬け じ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの甘辛炒め
Eri
牛肉とごぼうの甘辛炒め
初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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Snapdishの料理写真:タッカルビチーズグラタン
タッカルビチーズグラタン
チーズタッカルビをグラタン風にしてみました ピザ用チーズはたっぷりめに 野菜から...
材料: 鷄もも肉 小さめ角切り みりん しょうゆ コチュジャン おろ...
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Snapdishの料理写真:花シュウマイとホッケの塩焼き弁当
花シュウマイとホッケの塩焼き弁当
2016年4月19日のお弁当 シュウマイの数は家族の人数に合わせると1袋 20枚...
材料: 花シュウマイ 豚ひき肉 玉ねぎ 舞茸 青ねぎ なくても可 シ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と卵の麻婆豆腐グラタン
豆腐と卵の麻婆豆腐グラタン
ダイズラボ麻婆豆腐 を 作り置きのゆで卵と一緒にグラタンにしてみました 付属のお...
材料: ダイズラボ麻婆豆腐 木綿豆腐 ゆで卵 モッツァレラシュレッド...
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Snapdishの料理写真:卵ソースの茹でキャベツサラダ
卵ソースの茹でキャベツサラダ
本日はシンプルだけどちょっと変わってておい しいサラダです 卵を使っているのでお...
材料: キャベツ ゆで卵 A 細ねぎ 小口切り A マヨネーズ A ...
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Snapdishの料理写真:レンチンきのこの坦坦風冷やしみそ汁
レンチンきのこの坦坦風冷やしみそ汁
火を使わずに作たくて えのき しめじ なめこをレンチンにして 鷄そぼろと豆乳とラ...
材料: えのき茸 しめじ なめこ 味噌 ほんだし 豆乳 冷水 鷄そぼ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこし 新生姜
材料: 新しょうが 80g 万能ねぎ 3本 ツナ缶 油漬け 1缶 マ...
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Snapdishの料理写真:揚げ野菜のみぞれ冷やしみそ汁
揚げ野菜のみぞれ冷やしみそ汁
茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
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