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肉なし木須肉だけど 自作ラードで旨味まんまん満足 きくらげ多め ニラともやしを追...
材料: 戻したきくらげ ニラ 長ねぎ斜め薄め切り もやし たまご お...
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玉子を使わず もっちもちの食感の焼きめしにレモンの酸味が美味いっす バイトちゃん...
材料: ごはん とりモモ肉 玉ねぎ 粉末鶏ガラスープの素 塩胡椒 刻...
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私は これを時々 作ろうと思ってお店でお肉を買うついでに 要らなくてもラードをい...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ラード ベーキングパウダー 水
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こんばんは 今日はとくちゃんちの パブロのチーズタルトを チーズカップパンにしま...
材料: チーズクリームはとくちゃんちまで パン生地 湯種 強力粉 と...
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こちら 安物のアメリカのお肉です でも 火入れを完璧にすれば 最高に柔らかくて美...
材料: 牛肉 水 三温糖 はちみつでも バルサミコ酢 ブランデー な...
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こちらは 時々作るんですけど しばらく保存できるし とにかく美味しいんです ラー...
材料: 豚肉 肩ロースとバラ 塩 こしょう 玉ねぎ 大 にんにく ロ...
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重曹で作った餡入り花巻 これを作りながら 改良したら なかなか良い肉まんの皮にな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー ドライイースト グラニュー糖 ラ...
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ホロホロしっとり食感に ピーナッツバターの程よい塩気と香ばしさが 手の止まらない...
材料: ラード ニップン日本の米粉 上白糖 塩 ピーナッツバター
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中華冷菜3品を作りました きゅうりとくらげのナムル風 海老のガーリック炒め ホ...
材料: 海老 殻付き ホタテ クラゲ きゅうり 生姜 長ネギ 白い部...
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