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甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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夏といえばアイスですね 子供の頃 よく母が作ってくれました バニラビーンズのさや...
材料: 牛乳 バニラビーンズ 卵黄 砂糖 生クリーム 砂糖 バンビー...
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ハッピ バ スデ トゥ ユ ハッピ バ スデ トゥ ユ o しゃくちゃーん お誕...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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L L Ayumiさーん 800投稿おめでとうございますー 昨日ペコリ見てなくて...
材料: 湯種角食 ホイップクリーム ヨーグルト お好みのフルーツ マ...
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生クリームで作るスコーン 今日はミックスドライフルーツとりんご クリームチーズの...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 生クリーム 動物性脂肪...
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ランキング入り ありがとうございます ひとつの生地で色々出来るのが パンの楽しい...
材料: 中種 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 本捏ね 強...
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サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...
材料: 鶏胸肉 長ネギ 料理酒 生姜 塩 ナス 赤ピーマン きゅうり...
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おはようございま す 今朝もウマウマな湯種パンパンちゃんです 生地は勿論フワフワ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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同じ生地から3種のパン 竹輪キンピラパン 塩パン マスタードソーセージパン 友達...
材料: 強力粉 イーグル 塩 卵ほんの少ドリール用でとっておく 生ク...
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おはようございます 今朝のバゲット消費には容子ちゃまの オニオングラタンスープで...
材料: オニオングラタンスープは容子ちゃまの 湯種 準強力粉 タイプ...
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