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Snapdishの料理写真:私より美味しい姉の茄子とピーマンの焼き浸し 何が違うんだろう…😭
私より美味しい姉の茄子とピーマンの焼き浸し 何が違うんだ...
言われた通りに作ってるつもりなのに なぜか同じにならない
材料: 茄子 ピーマン サラダ油 和風だし 醤油 お酒 鷹の爪 水
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
1番褒められた手料理
材料: お肉 合挽き 700g 玉ねぎ大2コ ケチャップ1本 みりん...
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Snapdishの料理写真:チャーハン🇨🇳
チャーハン
チャーハン おはようございます 今日は仕事がoff 平穏な朝です 急に冷え込みま...
材料: 刻んだネギ 刻んだハム ごはん 卵 調味料 マヨネーズ 鶏が...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
今日は黒豆の日という事で 黒豆煮ました
材料: 黒豆 砂糖 塩 醤油 水
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Snapdishの料理写真:長ネギなしの豚角煮
長ネギなしの豚角煮
煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...
材料: 豚バラ 水 酒 砂糖 酒 醤油 みりん 八角
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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Snapdishの料理写真:いなり寿司です。ちらし寿司を詰めてちょい豪華版です☆レシピは油揚げの含め煮を☆
いなり寿司です ちらし寿司を詰めてちょい豪華版です レシ...
じっくり味が染みたお揚げは 濃すぎず柔らかで そのまま食べてもじゅわ ン と美味...
材料: 油揚げ みりん 酒 砂糖 醤油 だしの素 水 ちらし寿司 す...
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Snapdishの料理写真:ニラせんべい
ニラせんべい
信州のソウルフードその とっても素朴だけどもっちり美味しい 生地にお味噌を練りこ...
材料: 中力粉 ニラ 水 砂糖 みそ
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Snapdishの料理写真:おつまみにも♪長ネギの味噌チーズ焼き(*^^*)
おつまみにも 長ネギの味噌チーズ焼き
あっと言うまにできる わが家の人気メニューです あともう1品 おつまみにもなる ...
材料: 長ネギ a合わせ味噌 みりん a酒 水 a醤油 とろけるスラ...
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Snapdishの料理写真:大根おろしwithツナ
大根おろしwithツナ
モニターとして貰ってませんが 琉球泡盛 三年熟成古酒くら を飲む 氷買ってくるの...
材料: 大根 シーチキン 醤油
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Snapdishの料理写真:夕飯どーする?何する?チンジャオロース?

もどきだけども。

オイスターソースの使い道が思いつかない人にオススメ!!!

赤味噌で代用出来るんです。

お、!良いっすな〜♪

赤味噌なら、使い道のレパートリーも考えやすい気がするし、いいと思う。

味もいいと思う。
夕飯どーする 何する チンジャオロース もどきだけども ...
 
材料: 焼き肉用の牛 もしくは豚 ごま油 大きなジャガイモ ピーマン...
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Snapdishの料理写真:生姜焼きとポテサラ
生姜焼きとポテサラ
生姜焼きは玉ねぎのみじん切りをたっぷり入れるのが好き ポテサラは初挑戦 おいしく...
材料: 豚肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 塩胡椒 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉 生姜 玉ねぎ ネギ 人参 ピーマン 鷹の爪
材料: 出汁 酢 砂糖 醤油 塩 生姜 玉ねぎ ネギ 人参 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのオレンジ&バルサミコソース煮
スペアリブのオレンジ バルサミコソース煮
はじめての投稿 スペアリブ オレンジ
材料: 豚スペアリブ にんにく 生姜 オレンジジュース はちみつ バ...
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