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Snapdishの料理写真:家庭で出来る 簡単きのこスープ
家庭で出来る 簡単きのこスープ
アンプティトゥール の片岡 桂一 シェフ考案レシピをご紹介 o 通常きのこの水分...
材料: しめじ エリンギ マッシュルーム 玉ねぎ にんにく ローリエ...
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Snapdishの料理写真:8/21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼💗
8 21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼
和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:じゃこと椎茸の和風パスタ
じゃこと椎茸の和風パスタ
今夜は子供を預けて友達と久々に飲みに行く予定だったのに予定狂って本当のお一人様に...
材料: 塩昆布 じゃこ 椎茸 キノコならなんでも パスタ 鷹の爪 醤...
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Snapdishの料理写真:例によって昼たこ焼き(′20.4.14)
例によって昼たこ焼き 20 4 14
このところ 昼飯はたこ焼きというパターンが増えてる気がする 焼きムラのある電気プ...
材料: たこ焼き粉 水 卵 茹で蛸 顆粒出汁 鰹節粉 片栗粉 油 好...
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Snapdishの料理写真:《紫人参だけで作った炊き込みご飯》
紫人参だけで作った炊き込みご飯
紫人参の持っているきれいな色を生かして 炊き込みご飯を作りました 菊なますをアク...
材料: お米 紫人参 個包装和風だしパック
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Snapdishの料理写真:春のコーズ亭✻甘くて柔らかい春きゃべつでワ風ローリーきゃべつʕ-̼͡-ʔ
春のコーズ亭 甘くて柔らかい春きゃべつでワ風ローリーきゃ...
七海さん的にローリーきゃべつと言えばトマトソースオンリーなのですが オトーシに合...
材料: 鶏ムネ 白葱 干し椎茸 高野豆腐 きゃべーつ 出汁
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Snapdishの料理写真:トマト出汁の冷麦🍅
トマト出汁の冷麦
トマトジュースで簡単
材料: トマトジュース 白だし 水 シジミエキス しょうがすりおろし...
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Snapdishの料理写真:豆腐のお好み焼き風
豆腐のお好み焼き風
出汁がきいてて旨し ビールに合うー v
材料: 豆腐 小麦粉 出汁 山芋 卵 水
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Snapdishの料理写真:実験!殻付き落花生で落花生ごはん 製菓の殻付き落花生でokでした。落花生がホクホクで美味しい!
実験 殻付き落花生で落花生ごはん 製菓の殻付き落花生でo...
色が生や茹で落花生と違い色が濃くなりますが柔らかく バターピーナッツなどでも美味...
材料: お米 落花生 お菓子の品でok ヤマサ昆布だし
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Snapdishの料理写真:四方竹の炊き込みご飯🎵
四方竹の炊き込みご飯
四方竹も終盤になり 最後 に しっかり味をつけて炊き込みご飯を作りました お焦げ...
材料: 米 四方竹 鶏肉 人参 油揚げ えのき ごま油 酒 絹醤油 ...
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Snapdishの料理写真:レンチンであっという間におもてなしのお吸い物
レンチンであっという間におもてなしのお吸い物
簡単すぎて笑っちゃう 5分で出来る椀種 絹ごし豆腐とカニカマ 卵で作りました 豆...
材料: 卵 絹ごし豆腐 カニカマ 塩 片栗粉 生姜汁 菜の花 柚子の...
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどきの銀餡かけ

#がんもどき#豆腐#甘酒#銀餡#
手作りがんもどきの銀餡かけ がんもどき 豆腐 甘酒 銀餡
白髪ネギを揚げた物をがんもどきの上にのせたら がんもが見えなくなってしまいました...
材料: 豆腐 里芋 ひじきの煮物 甘酒 味噌 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:春巾着♬お弁当に一品♬黄身の切り口がハ~ト形
春巾着 お弁当に一品 黄身の切り口がハ ト形
魚の煮汁や煮物の汁がでた時に だし汁加えてちょこっと作ります
材料: 揚げ 卵 ひじき 枝豆  麺つゆ 適当な煮汁
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Snapdishの料理写真:鉄火丼 (手作り鮨醤油)
鉄火丼 手作り鮨醤油
鮨醤油高くて買う気にならなかったから作ってみた
材料: 濃口醤油 味醂 酒 水
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