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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ巣ごもり目玉焼き
ジャガイモ巣ごもり目玉焼き
おばあちゃん お母さん 私と代々の朝ごはん定番おかず 久しぶりに作りました 子供...
材料: ジャガイモ 卵 ピザチーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:母直伝!大根の味ご飯♪
hm
母直伝 大根の味ご飯
甘くなるまで炒めた大根とマグロフレーク缶とその他色々 母がおばあちゃんに教わり ...
材料: 2合分の米 しょうゆ だし粉 大根 人参 はごろも煮の缶詰め...
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Snapdishの料理写真:ストウブで黒豆煮★硬い目バージョン
ストウブで黒豆煮 硬い目バージョン
おばあちゃんの味です
材料: 黒豆 砂糖 醤油 水 塩 重曹 鉄玉子
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Snapdishの料理写真:減塩しょうゆでおかわり続出! 鶏ごぼう入り炊き込みごはん  #鮮度の一滴  #自家製調味料  #減塩しょうゆ #秋ごはん
減塩しょうゆでおかわり続出 鶏ごぼう入り炊き込みごはん ...
自家製減塩醤油だし調味料は 予め作り置きしておくと 炒めものにも重宝します 普通...
材料: 白米 こぼう 鶏むね肉 自家製減塩醤油だし調味料 水 自家製...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り甘辛ナス+温たま=極。
とろ り甘辛ナス 温たま 極
丼にしてもいけちゃいます 七味や胡麻をかけてもいけちゃいます 夏バテには ガツン...
材料: ナス 中 みりん ジョブソン氏の醤油 濃口醤油 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:熊本の郷土料理🔹こんにゃく寿司
熊本の郷土料理 こんにゃく寿司
夫のおばあちゃん家で出会った熊本の郷土料理 こんにゃく寿司a k aこんにゃくい...
材料: 板こんにゃく 熊本のお醤油 九州の甘いお醤油 きび砂糖 お酒...
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Snapdishの料理写真:手作りかき餅
手作りかき餅
懐かしい おばあちゃん 手作り 余ったお餅
材料: 切り餅 醤油もしくは塩
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Snapdishの料理写真:ばあちゃんのお雑煮
ばあちゃんのお雑煮
食べれないと思ってたお雑煮をわざわざ作ってくれました
材料: はまぐり イカのするめ 水菜 お揚げさん 豆腐 焼いたお餅 ...
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Snapdishの料理写真:私が子どもの頃から食べてるおかず🌟牛肉と野菜のごっちゃ煮🌟
私が子どもの頃から食べてるおかず 牛肉と野菜のごっちゃ煮
こう言うおかずの事を 私の生まれた地域 兵庫県の真ん中くらい では ごっちゃ煮 ...
材料: 牛肉 こま切れでも何でも 白菜 ネギ あれば好みの具材 糸コ...
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Snapdishの料理写真:とんぽーろー
とんぽーろー
前に一回作ったけど 今回はより本格的に
材料: 豚バラ塊 醤油 酒 砂糖 片栗粉 油 水
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Snapdishの料理写真:粉ふき芋(甘辛)
粉ふき芋 甘辛
おばあちゃんの味 ジャガイモあまり好きではないけど これならいくらでも食べれます
材料: 小ぶりのジャガイモ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒とオクラ巻き弁当♪
ちりめん山椒とオクラ巻き弁当
おはようございます 本日のお弁当です 北海道ななつぼし 手作りちりめん山椒 オク...
材料: ちりめん 実山椒 醤油 味醂 料理酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ありものでプレおせち🎍一足早くおせち気分で乾杯🥂
ありものでプレおせち 一足早くおせち気分で乾杯
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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