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残っている節分の豆と塩昆布だけでシンプルな炊き込みご飯 お豆が柔らかくなって香ば...
材料: 米 炒り大豆 塩昆布 塩分18 のもの 水 酒 これうまつゆ
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香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
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ご飯は稲荷の皮と醤油を混ぜただけで これうまつゆとかで味付けした筍や大根を散らし...
材料: 温かいご飯 いなりの皮 しょうゆ 茹で筍 紅大根 紅くるり ...
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生クリーム使ったキッシュなんだけど これうまつゆ で茶碗蒸しのよう 濃厚というよ...
材料: 茹でたけのこ スティックブロッコリー スナップえんどう 紫玉...
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大パックの生ハムが使いかけだったので傷む前に全部消費 フランスのジャンボンセック...
材料: 温かいご飯 これうまつゆ ブロッコリー 穂先 茹で パルメザ...
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親子丼の鶏肉を解凍するのが手間だったので お手軽に冷蔵庫にあった厚揚げで親子丼な...
材料: 厚揚げ カニカマ 蕪の葉 冷蔵庫にあったので 玉ねぎ これう...
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お豆腐をアクアパッツァにしてみました アサリやにんにくの味が染みて 思ったよりと...
材料: 木綿豆腐 粗塩 あさり 殻付き にんにく ズッキーニ ミニト...
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冷蔵庫にアルモンデ おろし大根たっぷりのみぞれ煮を作ってみました 塩コショウして...
材料: 大根 すりおろす 茄子 さつま芋 豚こま切れ肉 塩コショウ ...
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