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Snapdishの料理写真:イチヂクとバルサミコのベーグル
イチヂクとバルサミコのベーグル
実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
昨夜の夕食の主菜です 山本ゆりさんのレンチンで作る煮物レシピを 具材を増やしてフ...
材料: じゃがいも 小 鶏もも肉 人参 しめじ 砂糖 酒 醤油 麹 ...
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Snapdishの料理写真:濃厚☆かぼちゃチーズケーキ☆彡
濃厚 かぼちゃチーズケーキ 彡
もうすぐハロウィンなのでかぼちゃを使ったお菓子を作りました できたてはふわふわで...
材料: かぼちゃ 種と皮を除いて クリームチーズ 卵 砂糖 牛乳 薄...
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Snapdishの料理写真:コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:ふっくらモチモチな長芋入りニラチヂミ
ふっくらモチモチな長芋入りニラチヂミ
長芋が余ってたんでお好み焼きにしようと思ったけど キャベツを切るのが面倒だったん...
材料: ニラ 玉ねぎ 人参 長芋 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンとドロリッチ風カフェ・オ・レ
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンとドロリッチ風カフ...
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンを 焼けました 糀甘酒をいれたら発酵がふっ...
材料: 抹茶生地 抹茶粉 強力粉 バター無塩 糀甘酒 牛乳 たまご ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
退院後にリフレッシュ成功 のレーズン酵母さんで あゃちゃんの言った通りレーズンは...
材料: ソレドォル 全粒粉 酵母液とレーズン 水 塩 はちみつ あれ...
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Snapdishの料理写真:生姜薫る✨角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:大豆粉と豆乳のちぎりパン
大豆粉と豆乳のちぎりパン
粉を少し大豆粉に置き換えて 豆乳と米油使用 上にも大豆粉をふりかけて焼きました ...
材料: 強力粉 大豆粉 豆乳 砂糖 塩 米油 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:炙りタラバのぬた和え🦀

サラダしたらばを使って〜
炙りタラバのぬた和え サラダしたらばを使って
紀文食品さまのモニターに当選しました 紀文食品様 ヴァズ様 ありがとうございます...
材料: サラダしたらば ネギ わかめ 味噌 顆粒鰹出汁 きび砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとローズマリーのフォカッチャ
ドライトマトとローズマリーのフォカッチャ
久しぶりにフォカッチャを焼いてみました ドライトマトと岩塩だけでもイケるけど 食...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とカブのロースト 塩レモンのソース
鶏もも肉とカブのロースト 塩レモンのソース
食材は鶏もも カブ 塩 塩レモンと揚げ油のみ さっぱりながら しっかりした味と香...
材料: 鶏もも肉 塩 カブ くし切り 揚げ油 塩レモン 刻み
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Snapdishの料理写真:パイナップル&さつまいも干し芋パンケーキ( ´ ▽ ` )ノ☆
パイナップル さつまいも干し芋パンケーキ
生パイナップルと石焼き芋で柔らかくした芋とニンジンもいれてホットケーキMixで ...
材料: ホットケーキMix 豆乳 牛乳も少し さつまいも 干し芋 パ...
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