麹甘酒を砂糖の代わりに使ったお惣菜 麹の旨味がお肉にも野菜にもふっくら馴染んで美...
材料: 牛肉の切り落とし250g 大根1 2本 人参1本 ねぎ1本 ...
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牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 1日目は 鶏肉のふっくらから揚...
材料: 鶏肉 一口大 牡蠣だし醤油 酒 おろしにんにく 片栗粉 キャ...
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いつもの蒸し料理を えきしおでやってみました 鱈もふっくら キャベツも甘い 火に...
材料: 鱈 液体塩こうじ 鱈漬け込み用 キャベツ 液体塩こうじ キャ...
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大好きな厚揚げ肉豆腐をアレンジ さっぱり美味しいみぞれ煮にしてみた こりゃまた ...
材料: 厚揚げ 牛コマ肉 大根おろし 醤油 みりん 酒 うまつゆ ネ...
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おはようございます サバの照り焼きをご飯 お野菜と一緒に盛ったプレート仕立てです...
材料: サバ 真 ゴマ可 長ネギ 5 片栗粉 油 合わせ調味料 醤油...
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昨日 お休みだったので お約束のシフォンケーキ焼きました 朝焼いて冷ましておいて...
材料: 卵黄生地 卵黄 牛乳 サラダ油 薄力粉 純ココア メレンゲ ...
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お蕎麦屋さんのカレーが好き 出汁の香り 街中でも鼻がヒクヒク香りの源泉を辿りたく...
材料: 豚バラ肉 鶏でも 玉ねぎ 人参 じゃがいも ブロッコリー ス...
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パスタにするつもりが買い置きがなかったので ペンネ ショートパスタで代用しました...
材料: 茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 大 にんにくチューブ カットトマト ...
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ご飯ものや丼もの 麺類が多い投稿だと思いますよね これには理由があります 我が家...
材料: 卵 醤油 塩 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チューブ かにか...
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