おはようございます 昨日は和風のミートローフを作りました 元々は鹿肉で作っていま...
材料: 牛豚合挽き肉 茹で卵 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大葉...
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料理 料理好きな人と繋がりたい レシピ 簡単レシピ おから こどもごはん 献立 ...
材料: 甘塩鮭 絹ごし豆腐 青じそ サラダ油 a パン粉 塩コショウ...
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リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...
材料: 米粉 強力粉 薄力粉 生種 発酵液1 強力粉1で一晩 砂糖 ...
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つなぎ 卵なしでもマヨネーズと小麦粉でまとまって ふっくらジューシーに出来ました...
材料: 生鯖 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り すりおろし生姜 醤油 マヨ...
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カニカマを入れると 蟹入りシュウマイのような味に 濡らしたキッチンペーパーで覆う...
材料: 豚挽肉 塩 玉ねぎ 片栗粉 カニカマ 醤油 酒 砂糖 コショ...
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水分に牛乳と合わせカルピス原液を使ったミルクハースを焼いてみました 実は先日も1...
材料: 国産強力粉 準強力粉 レーズン酵母元種 牛乳 カルピス原液 ...
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ある行列のできるハンバーグ専門店 ハンバーグは柔らかくてジューシー ソースも生姜...
材料: 合挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ ウス...
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ロールキャベツをトマトソースで煮込んでみました o 程よい酸味が癖になりそうです
材料: 挽き肉 玉ねぎ パン粉 マヨネーズ 卵 きのこトマトソース ...
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バルサミコ酢と醤油ベースに漬けるので 表面は黒っぽい 焦げやすいですが 中は ジ...
材料: 鰤のかま バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩 胡椒
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今年もおにぎりアクションが始まりましたね 毎日は厳しいけれど ゆる く参加中です
材料: 温かいご飯 うなぎの蒲焼き きゅうり 蒲焼きのタレ 白ごま ...
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