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とくおさんの苺ジャムが美味しそうで 見ていたらスコーンを焼きたくなったな なんて...
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー グラニュー糖 バター 豆...
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こんばんは 鶏南蛮 作りました 香りが食欲をそそって 鶏胸肉がすっごくやわらかく...
材料: 鶏胸肉 乳清 しょうがチューブ にんにくチューブ 塩胡椒 片...
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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今夜のメイン ウチで一番大きなお鍋にも入りきらない程の大きな真鯛をアクアパッツァ...
材料: お好きな白身の魚 アサリやムール貝等の二枚貝 黒オリーブ ミ...
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秋鮭を味噌で漬けてエリンギと舞茸とオーブン焼き 肉厚でふっくら美味しい 秋鮭味噌...
材料: 秋鮭 味噌 味醂 酒 すりおろし生姜 舞茸 小房に分ける エ...
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新鮮なカマスをドリップオフして ねじりながら串うちしたので身がふわふわの仕上がり
材料: カマス 塩 酒 サツマイモのご飯 サツマイモ ムラサキイモ ...
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表はサックリ 中はふんわりで アーモンドの香ばしさが楽しめるケーキです
材料: HM 生クリーム ヨーグルト アーモンドスライス ドライフル...
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酵母パウンドケーキは何年も作って無かったかも 手探り状態で作ったけど なかなかい...
材料: 中力粉 無塩バター 砂糖 卵 牛乳 酵母種 粉 水 1 1 ...
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酵母作りに苦戦してしまい 久し振りの酵母パンです 元種間に合わなかったのでストレ...
材料: 強力粉 甘麹 塩 スキムミルク 甘麹酵母液 溶き卵 バター ...
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