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Snapdishの料理写真:ミニブリオッシュ
ミニブリオッシュ
美味しいけれどバターが溶け出さないように冷蔵発酵するとか 卵黄だけ使うとか何かと...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 全卵 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りクッペ🥖
甘酒入りクッペ
先日頂いたギルトフリー商品から 糀甘酒と大豆粉を使ってクッペを焼きました お水の...
材料: リスドォル 全粒粉 大豆粉 塩 砂糖 糀甘酒 イースト クー...
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Snapdishの料理写真:Grilled yellowtail balsamic vinegar flavor🐟鰤かまのバルサミコ酢グリル
Grilled yellowtail balsamic ...
バルサミコ酢と醤油ベースに漬けるので 表面は黒っぽい 焦げやすいですが 中は ジ...
材料: 鰤のかま バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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Snapdishの料理写真:簡単シュウマイ
簡単シュウマイ
ミンチを使わず豚バラ肉を粗みじんにして使ったので ふんわりジューシーでした
材料: 豚バラ肉 海老 白菜 葱 酒 さとう オイスターソース 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの生姜煮🌸このコクがたまらない❗️😆
鶏レバーの生姜煮 このコクがたまらない
今まで下茹でしないで 味噌煮ばかりだったけど このやり方はレバーに火が通り過ぎず...
材料: 鶏レバー 生姜 味醂 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム秋刀魚🇰🇷
ヤンニョム秋刀魚
世界の食卓探検隊 ただいま韓国 探検中 まだ猛暑のほとぼりも冷めやらぬ中 空の雲...
材料: 生秋刀魚 酒 塩 揚油 薄力粉 ヤンニョムタレ コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:なすと大葉の豚巻きホイル蒸し焼き
なすと大葉の豚巻きホイル蒸し焼き
ホイル焼き あんまり作らないけど久しぶりに いつもは何も被せないで焼くのをホイル...
材料: 茄子 塩 大葉 豚薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 塩 こしょう ピ...
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Snapdishの料理写真:安納芋のどら焼き
安納芋のどら焼き
安納芋を贅沢に使ったどら焼き さすが安納芋さん 優秀でございます てゆーかあたし...
材料: 生地 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 はちみつ 砂糖 水 さ...
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Snapdishの料理写真:鮭とほうれん草のミルフィーユ
鮭とほうれん草のミルフィーユ
モニター投稿です クリスマスの時期になるとよく作っていたやつ ホワイトソースもデ...
材料: 鮭 ほうれん草 ニップンパイシート ホワイトソース ブラウン...
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Snapdishの料理写真:生姜薫る✨角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と菠薐草のクリームシチュー
牡蠣と菠薐草のクリームシチュー
牡蠣と菠薐草を玉ねぎと白菜の水分と牛乳だけでクリームシチューに仕上げてみました ...
材料: 生牡蠣 玉ねぎ 白菜 バター 野菜だし 本しめじ 小麦粉 バ...
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Snapdishの料理写真:ふっくら美味しい~ひじき入り鶏ハンバーグ
ふっくら美味しい ひじき入り鶏ハンバーグ
マルコメタイアップ投稿 困った時のハンバーグ 昨日は鶏肉で ふっくら鶏ハンバーグ...
材料: 鶏ひき肉 もも肉 ひじき戻したもの 人参 浅葱 塩糀パウダー...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤ入りお好み焼き
モロヘイヤ入りお好み焼き
栄養満点のモロヘイヤです 頂き物のオタフクのソースがあったので お好み焼きにしま...
材料: モロヘイヤ キャベツ 水 たまご 粉ダシ 薄力粉 ソース マ...
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