こんばんは 今日の夜ごはんは マグロの竜田揚げをリメイクしました トースターで焼...
材料: 玉ねぎ にんじん もやし 醤油 みりん 砂糖 水溶き片栗粉 ...
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おはようございます 朝からモリモリ が降っております 今日は昨晩作った中華風チキ...
材料: 鶏もも肉 酒 甜麺醤または味噌 豆板醤 醤油 蜂蜜 お好きな...
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地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
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今夜も です 前にアップされてたチャーシュー丼があまりに美味しそうで国産バラがお...
材料: 豚バラ 醤油 みりん 粉末ガラ 生姜 ネギ青いとこ 大蒜 あ...
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鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
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約2 月ぶりのSDです 最近は出汁を使った料理に興味を持ち始めています 笑 今回...
材料: ご飯 アボカド 鰹節 白ごま 刻み海苔 大葉 醤油 わさび ...
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ブリが半額だったので 大根と合わせて普通にブリ大根にしようとおもったのだけど 立...
材料: ブリの赤ワイン照り煮 ブリ 塩 コショウ 赤ワイン みりん ...
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おはようございます 今日は照り焼きチキン弁当 グルメヨシダのタレで簡単クッキング...
材料: 鶏肉 ヨシダのタレ サラダ油
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晩ご飯のおかずをお味見しています 鶏手羽と大根の煮物です 骨つきの鶏肉からお出汁...
材料: 鶏手羽 醤油 日本酒 片栗粉 焼き油 大根 茹で卵 小...
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