息子が遠足で取ってきた大根一本 とりあえず半分使ってぶり大根にしました 大根 あ...
材料: ぶりの切り身 大根 生姜 醤油 みりん 砂糖 酒
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先日買ったぶりアラが安かった あとは昨日の残りのスープとか副菜は適当に
材料: ぶりのアラ 酒 水 出汁のもと 三温糖 蜂蜜 大根二本
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肉厚なぶりのアラを使って 仕上げにバルサミコ酢を加えて煮立たせると脂ののった鰤も...
材料: ぶりの切り身やアラ 大根 きび砂糖 醤油 日本酒 バルサミコ...
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