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Snapdishの料理写真:回鍋蝦 春キャベツ
回鍋蝦 春キャベツ
回鍋肉 回鍋海老 中華 アレンジ中華
材料: キャベツ 海老 ネギ 甜麺醤 サムジャン 豆板醤 辣油 香辣...
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Snapdishの料理写真:筍の昆布煮~旦那作( *´艸`)
筍の昆布煮 旦那作 艸
筍富豪 な我が家 旦那が田舎の山で掘った筍 本 すぐに灰汁抜きし 実家でお料理し...
材料: 筍 だし汁 昆布 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:パクパク しそ餃子🥟
パクパク しそ餃子
この味で お酒もすすむ ご飯もすすむ
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 紫蘇みじん切り キャベツみじん切り オイ...
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Snapdishの料理写真:きのこのオムレツ
きのこのオムレツ
オムレツ覚え書き
材料: 卵 マヨネーズ しめじ 玉ねぎ ウインナー チキンコンソメ ...
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Snapdishの料理写真:ターツァイとちりめんお豆腐のオイスター炒め
ターツァイとちりめんお豆腐のオイスター炒め
野菜料理 ターツァイ好きなので ちりめんと豆腐で食べた気になるおかず一品
材料: ターツァイ 豆腐 ちりめん 米油 オイスターソース好み量 ニ...
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Snapdishの料理写真:Heaven's protein pancake
Heaven s protein pancake
減量用の朝メニューの定番でした o o 野菜たっぷり タンパク質もたっぷりめメニ...
材料: オートミール 好みのプロテインパウダー アーモンドミルクなど...
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Snapdishの料理写真:甘酒を使ったチリソース
甘酒を使ったチリソース
ホントはエビチリにしたかったけど 卵のチリソースで我慢 マルコメさんの甘酒オスス...
材料: 甘酒 ニンニクチューブ 生姜チューブ 豆板醤 白葱みじん切り...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
お塩とお砂糖で苦味を取って美味しく仕上がりました
材料: ゴーヤ 島豆腐 アグー豚切り落とし 卵 塩 黒胡椒 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:グリルドサーモン
グリルドサーモン
落合シェフからグリルの基本を学びました ほんとにこのやり方なら ふっくらした肉料...
材料: 生クリーム40 牛乳 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒 サー...
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Snapdishの料理写真:6/3 つくね💗
6 3 つくね
鶏もも肉をフープロして作ったつくねの生地の下味に Yummy を使用 そしてツケ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎみじん切り 卵白身 塩胡椒 片栗粉 Yumm...
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Snapdishの料理写真:ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
茹でた出汁も活用出来るお酒に合う前菜
材料: 鶏モモ150g ネギ1本 塩胡椒 粉末中華出汁20g 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:ダウンタウンのまっちゃんミートソース
ダウンタウンのまっちゃんミートソース
久しぶりに作ったなあ 玉ねぎをきるときはもっと荒く切った方が良かった 油がじわじ...
材料: 玉ねぎ ひき肉 ケチャップ
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Snapdishの料理写真:おつまみ塩ダレサラダ
おつまみ塩ダレサラダ
ハムや焼豚 鶏のささ身なんかがあると とっても豪勢な一品になります
材料: キャベツ きゅうり ミニトマト 酒 みりん サラダ油 酢 ニ...
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Snapdishの料理写真:花ふわりでごぼうのたらこ炒め🌸
花ふわりでごぼうのたらこ炒め
ごぼうをたらことバターで炒めました キャンペーンでいただいた花ふわりをたっぷり乗...
材料: ごぼう たらこ 酒 バター 醤油 水 青のり 鰹節
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Snapdishの料理写真:冬瓜*シメジ*アスパラ♪オイスターソースで炒め煮
冬瓜 シメジ アスパラ オイスターソースで炒め煮
栄養価の高い冬瓜は夏バテ防止に トロトロに煮ても美味しいけどちょっとごりごりした...
材料: 冬瓜 シメジ アスパラ オイスターソース 醤油 砂糖 中華ス...
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