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低糖質
今晩は昨日ワタを出しておいた金目鯛を煮付けに 699円と神奈川県水揚げのお安い金...
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シャケは甘辛醤油で母の味
4月8日今日の晩ごはん メインはシャケ 小麦粉つけて焼いたら醤油で甘辛に 何度も...
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チビがはじめて貝を食べた にんにく風味あさりの酒蒸し えのきバター 焼きそば 里...
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Snapdishの料理写真:【🙋‍♀️ようやく我が家も#春ごはん🌸】
ようやく我が家も 春ごはん
4月12日金曜日 今週もお疲れ様です やっと 筍 買ったから 筍ごはん トンテキ...
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Snapdishの料理写真:南蛮蕎麦   ひじき煮   ピーマンのきんぴら   アサリの酒蒸し   ほうれん草   味噌汁
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今日もリクエストの南蛮蕎麦
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Snapdishの料理写真:低糖質
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今晩は鰤大根 大根62g 糖質2 5gは厚めに皮を剥き 面取りして裏側に隠し包丁...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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豚かたまり肉を買うと必ず作るケチャップ煮 たっぷりの玉ねぎとにんじん 最後にいん...
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