牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 16日目は まいたけと牛肉の当...
材料: 牛肉 こま切れ 酒 生姜 薄切り まいたけ 牡蠣だし醤油 青...
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今夜は訳あってひとり鍋 北海道の新物の鮭 畑の初採れ里芋 にんじんを鰹節と一緒に...
材料: 生鮭 里芋 にんじん キャベツ 鰹節 水 酒 岩塩 バター ...
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息子の結婚式が無事終わり せっかく自宅に綺麗なお花が並んだので 打ち上げ v ち...
材料: 米 まいたけ 人参 ごぼう 醤油 砂糖 すし酢 白だし みり...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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モニターでいただいた粒みそを使ってみました ささみを叩いて広げて大葉を巻いて 粒...
材料: ささみ 大葉 小麦粉 塩こしょう 粒みそ しょうゆ みりん ...
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blackココアとクランベリーの生地に 純ココアでも ホワイトチョコチップを巻き...
材料: 強力粉 純ココア はちみつ 塩 イースト 水 ホワイトチョコ...
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下味をつける時間を短くしたい方は醤油を少し多くしてみて下さい まぶす粉を上新粉を...
材料: ささみ 海苔 白胡麻 わさびチューブ 柚子胡椒チューブ 酒 ...
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のりチーズと豚バラは最強コンビだよね チーズが少し溶けて周りもチーズ味に 焦がし...
材料: 豚バラ スライスチーズ のり 塩コショウ 醤油
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息子が小さい頃は なるべくウインナーやハムは とこだわってたけど いつからか め...
材料: 鶏むね肉250gを使用 キャベツ にんじん ブロッコリー 鶏...
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緑を綺麗に出すつもりが 予熱は高いしどうしよう 5分だけ焼いて 170度に落とし...
材料: 強力粉 全粒粉 大麦粉 塩 砂糖 ハチミツ 抹茶 イースト ...
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