昨夜はイタリアンにしました ハチノス 牛の第二胃袋 をトマトと煮込んだ温かいアン...
材料: ハチノス セロリ等の香味野菜 煮込み用 セロリ タマネギ ニ...
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こんにちは 昨日のサッカーのおかげでやっぱりかなりの筋肉痛 でも年末の時よりかな...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 鶏がらスープの素 しょうがチュー...
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日曜日の昼ごはん しっとり鶏むね肉とその茹で汁を利用して冷やしそば レモンを搾っ...
材料: スープ 鶏肉の茹で汁 鶏がらスープの素 具 しっとり鶏むね肉...
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子供達の大好きなコリコリとした食感 このクラゲの中華サラダも大好きです 塩抜きに...
材料: クラゲ きゅうり 豆苗 プチトマト 鶏ガラスープの素 水 ポ...
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具がたくさん入っている 給食風の麻婆豆腐を作ったよ 今回はニラを入れ忘れました ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 さいのめ 水を切っておく 人参 いちょう 筍...
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以前作った肉味噌で担々麺を作りました トマト味噌を入れた冷やし担々麺 トマトのお...
材料: 肉味噌 トマト 青梗菜 長ねぎ 鶏がらスープの素 お湯 練り...
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もちろんそのままが美味しい四川麻婆茄子 手軽にできちゃうミニピザにも麻婆茄子はめ...
材料: 茄子 赤ピーマン 姫竹の水煮 ししとう 麻婆茄子の素 餃子の...
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スーパーで見かけると必ずと言っていいほど買ってくるほたてのひも 中華風の味付けの...
材料: ほたてのひも 人参 きゅうり 酒 味醂 酢 醤油 砂糖 鶏ガ...
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味にごま油を入れただけで中華ちまきの味に変身 甘栗とうずら卵と搾菜の漬物を加えて...
材料: ヤマモリの地鶏釜めし 胡麻油 搾菜の漬物 うずら茹で卵 甘栗...
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今日の夕食のサラダです 柿と春雨の中華サラダ ビーフシチューとライスと一緒に サ...
材料: 春雨 柿 ロースハム 玉ねぎ きゅうり ミニトマト 生姜 し...
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冷蔵庫に残っているもので大好きな餡掛け焼きそば 豚肉が無かったので鶏モモ肉で オ...
材料: 鶏モモ 小松菜 白菜 人参 玉ねぎ 水 中華スープ 酒 砂糖...
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