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炊き込みご飯の味は薄めにすること だし汁は濃いめのもの 醤油は少なめに
材料: ロースハム オクラ 千切りカットキャベツ カットレタス キュ...
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初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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こんばんは 寒くなりましたね 昼間はそうでもなかったですが 昼過ぎぐらいから曇っ...
材料: じゃがいも 白玉粉 絹ごし豆腐 片栗粉 にんにくチューブ し...
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こんにちは 全く食べなくはないけど苦手なものってありますよねぇ 娘のそれがゴーヤ...
材料: ゴーヤ 塩 万能つゆ めんつゆ可 生姜チューブ にんにくチュ...
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こんにちは ペコリの時に大好評だった ごま味噌スープを焼きあごだしつゆを使って作...
材料: 白菜 大根 人参 きのこ2種類以上 しらたき 豚バラ薄切り肉...
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トロトロの口どけの青梗菜と肉団子を豆乳入りの中華スープで煮てみました トロミがあ...
材料: A豚ひき肉 Aおろし生姜 A醤油 A酒 A片栗粉 A塩 胡椒...
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こんにちは 昨日は チラチラと雪が降りました この寒い中 マスクとマフラーをして...
材料: 春雨 乾燥 きゅうり かまぼこ 卵 砂糖 中華スープの素 熱...
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過日 ケノービちゃんちで見かけた 中華の白菜トロトロ煮からヒントをもらい 使い損...
材料: 参鶏湯スープ レトルト 豆板醤 味噌 白菜 しいたけ 刻みネ...
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コンソメを中華だしに変えてネギとラー油で中華風 コンソメをダシダに変えてコチュジ...
材料: 残ったご飯 豆乳 コンソメ 塩 好きなチーズたっぷり 荒挽き...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お醤油やオイスターソースベースで しっか...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 酒 醤油 片栗粉 揚油 キュウリ 長ネギ...
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