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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
kt
フォカッチャ
セモリナ粉 買ったけど使わないままで賞味期限が近づいてきたので フォカッチャの生...
材料: セモリナ粉 準強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロ🐟の巨峰ソース🍇もって菊を散らした 彩りの秋🍂🍁🍄
キハダマグロ の巨峰ソース もって菊を散らした 彩りの秋
冷凍してあった キハダマグロの切り身に きのこたっぷり エリンギ 椎茸 しめじ ...
材料: キハダマグロ きのこ 巨峰 もって菊 にんにく 白ワイン バ...
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Snapdishの料理写真:筍の昆布煮~旦那作( *´艸`)
筍の昆布煮 旦那作 艸
筍富豪 な我が家 旦那が田舎の山で掘った筍 本 すぐに灰汁抜きし 実家でお料理し...
材料: 筍 だし汁 昆布 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:砂肝の増量中(笑)
砂肝の増量中 笑
砂肝がお値下げになっていた 砂肝好きなので即買い 大きな砂肝8個分 増量するため...
材料: 砂肝 ポン酢 ごま油 小ねぎ
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Snapdishの料理写真:冷たいコーンスープ
冷たいコーンスープ
たくさん買ったとうもろこし 蒸したり茹でたりバターコーンにしたりいろいろ楽しんで...
材料: とうもろこし 玉ねぎ えきしお バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:茄子とイカ下足の焼き浸し( ˙▿˙ )生姜マシマシで!
茄子とイカ下足の焼き浸し   生姜マシマシで
冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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Snapdishの料理写真:天冷や麦
天冷や麦
今日は気温が30度になるらしいので 冷や麦と天ぷらにしました 天ぷら 買わないで...
材料: 薄力粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:煮豆
煮豆
まだまだ 九時半で 外気2度 屋根の雪は 物凄い 勢いで溶けているけど ストーブ...
材料: 豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:つぶみそトマトキノコグラタン
つぶみそトマトキノコグラタン
道の駅で買ったなめこ エノキ 椎茸多めでグラタンに ベーコンなどの代わりにサラミ...
材料: お好きなキノコ ズッキーニ 玉ねぎ小 サラミ コストコペパロ...
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Snapdishの料理写真:手抜きレバーペースト
手抜きレバーペースト
手抜きっぷりがあれですけど レバーペーストだいすき でも買うと微妙に高い これは...
材料: 鶏レバー セロリ 玉ねぎ にんじん にんにく 赤ワイン バタ...
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Snapdishの料理写真:大葉のジェノベーゼ風 #保存食
大葉のジェノベーゼ風 保存食
大葉を大量に買ったので 家にあるもので妄想ジェノベーゼ 松の実なんてステキな物は...
材料: 大葉 くるみ 粉チーズ オリーブオイル おろしにんにく 粉チ...
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Snapdishの料理写真:桜も満開!今夜は焼肉‼︎
桜も満開 今夜は焼肉
牛タンを1本買いしたので牛タン祭り 下処理して切り落とした牛タンはユッケジャンス...
材料: ユッケジャンスープ 牛タン切り落とし部分 エリンギ 人参 長...
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Snapdishの料理写真:三つ葉deジェノベーゼ♪
三つ葉deジェノベーゼ
試してみたいオイルがあり パクチーでジェノベーゼを作ろうと思い パクチー パクチ...
材料: 完成量 三つ葉 コクとうまみの大豆油 塩 ニンニク アーモン...
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Snapdishの料理写真:豆乳入りカルボナーラうどんにしちゃったわよ〜ん😋♥
豆乳入りカルボナーラうどんにしちゃったわよ ん
安いうどん玉を買ってたから ん っ 焼うどん でも や めたっ 娘の好きなカルボ...
材料: 安いうどん玉 袋 豆乳 cc 生クリーム cc ベーコン 好...
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