10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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むね肉の下味はとりあえず 塩糀パウダー をしておけば柔らかめに仕上がる 野菜は今...
材料: 鶏むね肉 万願寺唐辛子 塩糀パウダー 片栗粉 油 オイスター...
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焼いた鶏モモ肉をすし酢に漬け込むだけの 簡単マリネです 誰が作っても同じ味になる...
材料: 液体 すし酢 砂糖 柚子胡椒 結構多め 鶏モモ肉 鶏モモ肉 ...
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カリッとジューシーなお肉に 甘辛味と韓国風味が絡まって 指まで美味しい お料理で...
材料: 手羽元 酒 塩 粗挽き胡椒 卵 片栗粉 小麦粉 ごま油 タレ...
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生肉の代わりに加熱不要のNIKUVEGEそぼろを使えばお好み焼きの焼く時間も短く...
材料: NIKUVEGEそぼろ にんじん ニラ 薄力粉 片栗粉 昆布...
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蕎麦とかき揚げが食べたくて レンコンの切れ端と いくらか残っていた桜海老に三つ葉...
材料: レンコン 桜海老 三つ葉 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープ粉末 ...
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甘酸っぱいタレは ぽん酢ベースでお手軽に さくさくペロッwと食べられちゃいますw
材料: 鶏もも肉 酒 塩 下味用 味塩胡椒 片栗粉 ぽん酢 砂糖 み...
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今日は暑 い 春巻きはキャベツ 福神漬けをカレー粉で炒めたのを入れました 夏いか...
材料: キャベツ 千切りする 福神漬け 茶色のカレー用 ベーコン 春...
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発酵の日の夕方 糀甘酒が届きました サイズ 本 スナップディッシュ様 マルコメ様...
材料: 糀甘酒 米粉 きな粉 黒砂糖 水 黒蜜を作る用 粉山椒 実山...
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