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Snapdishの料理写真:マッシュルームと生ハムのアヒージョ
May
マッシュルームと生ハムのアヒージョ
我が家のテッパンメニュー 最近はゴロゴロにんにく入りがお気に入りです マッシュル...
材料: マッシュルーム 生ハム オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ガルバンゾーのカレー
ガルバンゾーのカレー
ガルバンゾー ひよこ豆のカレーです 豆製品は胃腸にも優しく栄養も抜群 女性には嬉...
材料: ガルバンゾー 玉ねぎ ししとう 赤唐辛子 ターメリック コリ...
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツのアンチョビパスタ
芽キャベツのアンチョビパスタ
芽キャベツ ほくほくして美味しい アンチョビと合いますね 私は 芽キャベツ炒める...
材料: パスタ 塩 オリーブオイル にんにく 鷹の爪 アンチョビ ベ...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースが決め手!ピーマンの肉乗せ
オイスターソースが決め手 ピーマンの肉乗せ
季錦記オイスターソース党  PR 伝統派のオイスターソースを使って 肉味噌を作り...
材料: ピーマン 豚ひき肉 米油 たけのこ水煮 青唐辛子 塩 チュー...
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Snapdishの料理写真:レンジで10分*コクうまトマトソース*徳谷トマトで
レンジで10分 コクうまトマトソース 徳谷トマトで
トータル20分くらいでできちゃいます 艸 なのにコクうま 美味しい話でしょ お昼...
材料: トマト 2こ にんにく 1かけ 玉ねぎ 1 4 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥユ=カポナータ
ラタトゥユ カポナータ
お店のカフェメニューにあり 自宅でも作ってみたくてレシピを知り作ってみました ト...
材料: パプリカ ピーマン ナス 玉ねぎ ズッキーニ 人参 大根 バ...
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Snapdishの料理写真:タコと芽キャベツのアヒージョ
May
タコと芽キャベツのアヒージョ
美味しいバゲットを買ってきてくれたので アルモンデアヒージョ作りました タコの旨...
材料: タコ 芽キャベツ にんにく にんにくみじん切り オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
材料: パスタ 水 塩 オリーブオイル にんにく とうがらし パセリ
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Snapdishの料理写真:鉄製フライパンで作る「白身魚のムニエル サクサク香草パン粉ソース」
鉄製フライパンで作る 白身魚のムニエル サクサク香草パン...
白身魚は旬のものを使用してください 今回は鯛を使っています
材料: 白身魚の切り身 塩 こしょう 粉チーズ 小麦粉 エリンギ ズ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉のカシューナッツ炒め
明日からプチダイエットするぞ アメリカの中華料理 鶏肉 黒酢 カシューナッツ
材料: 鶏モモ しょうゆ 酒 塩 片栗粉 カシューナッツ 赤ピーマン...
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Snapdishの料理写真:手軽に簡単なつくり置き「カリカリ豚de豚キムチ」
手軽に簡単なつくり置き カリカリ豚de豚キムチ
豚肉をカリカリに焼くことで余分な油が出るので 少量の油でヘルシーにカリッと焼けま...
材料: 豚バラ スライス キムチ キャベツ 玉ねぎ 万能ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:イカのにんにく炒め
イカのにんにく炒め
昨夜の一品 ひとてまでイカが柔らかく仕上がりました 味付けはシンプルで手早く仕上...
材料: イカ 擦り生姜 オリーブ油 にんにく 塩 鎌田にんにくだし醤...
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Snapdishの料理写真:生鮭とほうれん草の和風パスタ
生鮭とほうれん草の和風パスタ
野菜だしのコクがいかされたパスタに仕上がりました
材料: 生鮭 ほうれん草 スパゲッティ にんにく グレープシードオイ...
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