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Snapdishの料理写真:春野菜とホタルイカのチャプチェ
春野菜とホタルイカのチャプチェ
春野菜とホタルイカでチャプチェを作りました 旬の組み合わせです   韓国の春雨が...
材料: 春雨 塩 醤油 ごま油    ごま油 ニンニク 生姜 アスパ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶で
サバ缶で
1品たりないときにサバ缶は助かりますね サバ缶は味がついているので味見しながら ...
材料: サバ缶 玉ねぎ 人参 ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:昨日の中華スープで麻婆豆腐
昨日の中華スープで麻婆豆腐
豆板醤を効かせたので汗が半端ない
材料: 木綿豆腐 豚挽肉 生椎茸 豚挽肉 ニンニク 生姜 中華スープ...
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Snapdishの料理写真:茹で茄子と枝豆の中華ソース
茹で茄子と枝豆の中華ソース
パン教室に置いてあった 大阪ガスさんのレシピ お茄子少なかったから 水菜敷いてみ...
材料: 茄子 枝豆 干しエビ 水 クルミ 長ネギ みじん切り 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:塩水をプリッと吸い込んだ鶏肉と簡単美味しいタレをジュワッとかけちゃった油淋鶏❤︎''
塩水をプリ と吸い込んだ鶏肉と簡単美味しいタレをジュワ ...
油淋鶏のタレって言っても魚や豆腐に万能タレ o o
材料: 鶏モモ肉 塩水 片栗粉 ネギ ニンニク 生姜 ポン酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:揚げ餅の五目旨煮あんかけ
揚げ餅の五目旨煮あんかけ
今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油    豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:新生姜♡ガリand酢生姜♪
新生姜 ガリand酢生姜
酢玉ねぎに続き酢生姜も作ってみましたー 新生姜だから普通のよりは辛味も少ないかな...
材料: 新生姜 お好きな酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:いつものお味噌で♪回鍋肉♪
いつものお味噌で 回鍋肉
冷蔵庫にいつもある調味料で作る 我が家の回鍋肉 艸 回鍋肉風 というべきか 娘が...
材料: 豚こま肉 下味 塩 胡椒 酒 片栗粉 キャベツ ピーマン 長...
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Snapdishの料理写真:素麺deトマト担々麺♡
素麺deトマト担々麺
今朝は 涼しかったですねー ノ 今はもうすでに暑いけど 今日のお昼ごはんは 素麺...
材料: 素麺 豚ひき肉 豆板醤 生姜 ニンニクみじん切り 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:本当に美味しい旬のタケノコカレー
本当に美味しい旬のタケノコカレー
エッ ってよく云われます でもタケノコってカレーと相性いいんですよ スパイスで作...
材料: タケノコ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵が主役♪ご飯が進む野菜炒め
ふわとろ卵が主役 ご飯が進む野菜炒め
塩気のきいた野菜炒めと甘味のあるふわとろ卵が絶妙に合います ご飯のおかわりが止ま...
材料: 豚肉 椎茸 エリンギ 長ネギ 人参 ニンニク チューブ可 生...
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Snapdishの料理写真:💕エビチリ♡卵でかさ増し💕
エビチリ 卵でかさ増し
今夜のメインに エビチリを作りました エビは 背ワタをとって片栗粉をまぶし 奇麗...
材料: エビ ケチャップ  大さじ8 醤油  大さじ1強 砂糖  大...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根の肉味噌のせ♪
ふろふき大根の肉味噌のせ
ふろふき大根の肉味噌のせo o o o 今日は ニセコの日本酒と一緒に頂きますv...
材料: 大根 お米とぎ汁 塩 醤油 みりん 白だし 肉味噌分量は 作...
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Snapdishの料理写真:自家製 麻婆茄子
自家製 麻婆茄子
麻婆茄子 ピーナッツバター 万願寺とうがらし カシューナッツ 花椒 豆板醤 コチ...
材料: 豆板醤 コチ醤 花椒 鷹の爪 ピーナッツバター カシューナッ...
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