お豆腐にかけるのがかなり好きなのですが サラダや焼鳥 お刺身にかけるのも好きです...
材料: ネギみじん切り 生姜みじん切り おろし ニンニクおろし 塩 ...
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今日の夕飯は豚ミンチでつくねを作りました レモンがさっぱりで美味しかった 今日の...
材料: つくね 豚ミンチ 白ネギ みじん切り 醤油 酒 しょうが チ...
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鶏肉だんごにはなんこつと豆腐入り ふわふわなのにコリコリした食感を楽しめます し...
材料: 鶏挽肉 とりなんこつ 豆腐 青ネギ ごま だんご用 鶏ガラス...
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レモン汁でレタスがあっさり たっぷり食べれます 豚挽肉を使いましたが 鶏を使えば...
材料: レタス 白ネギ パプリカ 椎茸 挽肉 生姜 塩 胡椒 酒 白...
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鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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鯖の味噌煮が残っていたのでリメイクしてスコップコロッケに トモキータちゃんに頂い...
材料: 鯖の味噌煮 白ネギ じゃが芋 塩コショウ 溶けるチーズ パン...
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蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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