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Snapdishの料理写真:かぼちゃとクリームチーズのナッツ味噌サラダ
かぼちゃとクリームチーズのナッツ味噌サラダ
最近は夏に採れたばかりのかぼちゃでも甘くて美味しい 秋まで保存するとホクホクにな...
材料: かぼちゃ くるみ クリームチーズ 味噌 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:さつまいもグラタン
さつまいもグラタン
姉から 姉はお友達から 習った さつまいものグラタンです 子どもたちはこの組み合...
材料: さつまいも 玉ねぎ 人参 ピーマン ベーコン 豆乳 バター少...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ 《大豆のお肉ミンチでシラチャーソースそぼろ餡掛け》
豆腐ステーキ 大豆のお肉ミンチでシラチャーソースそぼろ餡...
マルコメ様からいただいた 大豆のお肉ミンチ を 豆腐ステーキのトッピングに使いま...
材料: 木綿豆腐 にんにく グレープシードオイル トマト 大豆のお肉...
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Snapdishの料理写真:コーヒークッキー
コーヒークッキー
コーヒースイーツが続きます ー コーヒー豆に見立てたコーヒークッキーです 生地を...
材料: インスタントコーヒー お湯 バター グラニュー糖 薄力粉 サ...
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Snapdishの料理写真:大学芋風さつまいも餅
大学芋風さつまいも餅
やっと台風が過ぎ去り昨日までいい天気になっていたのに また新しい台風が来るみたい...
材料: さつまいも 片栗粉 砂糖 牛乳 油 タレ 砂糖 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:白菜と挽肉のミルフィーユ
白菜と挽肉のミルフィーユ
焦げ目が美味しそうにできました
材料: ご自分のハンバーグのたね 白菜 アボカド お醤油 みりん お...
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Snapdishの料理写真:秘伝豆とゴボウの白和え♪
秘伝豆とゴボウの白和え
白和えの定義 がよく分かってないけど いつもの白いものであえてみたので 白和え ...
材料: 豆腐 ゴボウの甘辛煮 秘伝豆または枝豆 みそ 砂糖 すりごま...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで深みアップ✨うま辛🌶麻婆豆腐
甘こうじで深みアップ うま辛 麻婆豆腐
甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と大根の和風スパイスカレー❏アボカドペースト入り
サバ缶と大根の和風スパイスカレー アボカドペースト入り
アボカドが大ハズレ 加熱して白だし漬けにしてみたものの ゴムみたいな食感 これは...
材料: ゴムみたいなアボカド白だし漬け 水または牛乳 さば水煮缶 豆...
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Snapdishの料理写真:手作り柚子胡椒と柚子胡椒ラスク
手作り柚子胡椒と柚子胡椒ラスク
友達から教えてもらった柚子胡椒の作り方を自分なりにアレンジしました ラスクは旦那...
材料: 黄柚子 個 赤唐辛子 本 辛いの苦手な方は 本から様子見 塩...
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Snapdishの料理写真:パックdeそのまんまアイス
パックdeそのまんまアイス
清涼飲料のパックにそのままスティックを差し込んで冷凍しました 実験の手始めとして...
材料: お好みのパック入り飲料 スティック
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Snapdishの料理写真:冬瓜のコンポート 【Winter melon compote】
冬瓜のコンポート Winter melon compot...
たった2個だけど 冬瓜富豪 のため 本日も順当に冬瓜が登場 今日は冬瓜をくり抜い...
材料: 冬瓜 くり抜いて 水 レモン果汁 グラニュー糖 白ワイン 料...
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Snapdishの料理写真:ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 【Peanut butter chicken stew w/ root vegetables】
ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 Peanut b...
いつもの定番煮物が ちょっと洋風に お弁当にも合います
材料: もも鶏肉 根菜 こんにゃく ピーナッツバター 料理酒 ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:紫芋とゴンゴンゾーラのサラダ《ホットドッグ風》【Purple sweet potato and Gorgonzola salad / hot dog style】
紫芋とゴンゴンゾーラのサラダ ホットドッグ風 Purpl...
ホットドッグみたいに 手に持ってガブッとどうぞ オトナのフィンガーサラダ キリリ...
材料: 紫芋 ゴルゴンゾーラ 添え野菜 はちみつ
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