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Snapdishの料理写真:キウイソースのあまざけ寒天
キウイソースのあまざけ寒天
甘酒と牛乳だけのシンプルな甘みの寒天に 甘酸っぱいキウイソースがよく合います 寒...
材料: 甘酒ミルク寒天 麹の花 あまざけ 牛乳 粉寒天 キウイソース...
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Snapdishの料理写真:上海チキン
上海チキン
上海タレを多めに作っても 常温保存1 月可能あるよ 万能な日本のそばつゆの 中華...
材料: 醤油 砂糖 紹興酒 各1対1対1 タレ分量 例 各大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:ハッピーカウクリームチーズdeじゃがいも&明太クリチディップ
ハッピーカウクリームチーズdeじゃがいも 明太クリチディ...
ハッピーカウチクリームチーズを使って 明太子とクリームチーズのディップ風ソースを...
材料: 新じゃが ハッピーカウクリームチーズ 明太子 レモン汁 ナッ...
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Snapdishの料理写真:焼きそば
焼きそば
本日は鯖味噌でしたが ホットプレートに応募したくて 急遽焼きそばにしました 白だ...
材料: 麺 ひき肉 牡蠣 バジル 玉ねぎ 好みの野菜 もやし パプリ...
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Snapdishの料理写真:大和ルージュ💄のもちもち米粉クレープ
大和ルージュ のもちもち米粉クレープ
赤いスイートコーンの大和ルージュ 満載のクレープを作ってみました 生地には 大和...
材料: 米粉 卵 牛乳 煮出した125ccを使用 大和ルージュの芯 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と大根の中華マーマレード炒め煮
鶏もも肉と大根の中華マーマレード炒め煮
万能味ソースで中華第2弾 万能味ソースと塩糀パウダーに 漬け込んだ鶏もも肉 大根...
材料:  
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Snapdishの料理写真:テーブルビネガーで仕上げる     茹で鶏のサラダ                           鶏出汁の中華スープ
テーブルビネガーで仕上げる 茹で鶏のサラダ 鶏出汁の中華...
テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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Snapdishの料理写真:たこ団子のれんげ蒸し
たこ団子のれんげ蒸し
いつも同じ食べ方は飽きるのと 入れ歯をいれていた祖母に タコを食べてもらいたく ...
材料: ボイルした蛸 卵白 片栗粉 日本酒 塩 長芋 長ネギ 白い部...
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Snapdishの料理写真:熱中症予防に?サクサクの塩サブレ🌸
熱中症予防に サクサクの塩サブレ
夏休みの子供らと一緒に簡単にできるサブレを作りました 混ぜる ムスメ のと包丁で...
材料: 無塩バター 砂糖 溶き卵 小麦粉 BP お好みの粗塩
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Snapdishの料理写真:パイナップルでトンデリング🍍🐖✨
パイナップルでトンデリング
Menu トンデリング 無限パプリカ 赤カブの浅漬け ゆで玉子 ミニトマト
材料: 豚バラ パイナップルスライス缶詰 お好みのタレ 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:🔷🥂ワインに合う🐙タコのマリネ🇮🇹🔷
ワインに合う タコのマリネ
いただいた タコを使って 柚子胡椒を隠し味に よーく冷やして召し上がれ イカ a...
材料: タコ ミニトマト セロリ きゅうり ブラックオリーブ おろし...
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマトすき煮
牛肉のトマトすき煮
大好きトマトを使ったすき煮を作りました 3分クッキングで見たものを少しアレンジし...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 長ネギ 春菊 トマト カットトマ...
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Snapdishの料理写真:お出汁香る焼うどん🎵
お出汁香る焼うどん
煮込んであった残り少しのすじコン 牛すじとこんにゃくの甘辛煮 と野菜で焼きうどん...
材料: おうどん 冷凍 好みの野菜 お肉や魚介 白だし 和風顆粒出汁...
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Snapdishの料理写真:黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
中川シェフ直伝 肉でダシをとる方法で 豚バラはこんがり焼き付けて 旨味を閉じ込め...
材料: 豚バラ 大根 黒胡椒 塩 醤油
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