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Snapdishの料理写真:手作りみそで里芋の味噌煮
手作りみそで里芋の味噌煮
ベランダに大晦日に買った里芋を置いてたの忘れてた 無事だった 里芋は他の芋よりカ...
材料: 里芋 水 味噌 みりん 酒 Kurozu Farm 黒酢しろ...
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Snapdishの料理写真:★ふろふき大根★
ふろふき大根
冬を一足早く先取り これから煮込み系が美味しくなる季節です
材料: 大根 米 しょう油 だし昆布 みそ 砂糖 みりん 料理酒 ゆ...
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Snapdishの料理写真:いわしの梅煮で晩ご飯
いわしの梅煮で晩ご飯
鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜のテリテリ
鶏と野菜のテリテリ
ゆず七味 モニター商品のポテトシーズニング しっかりピリっとします らでぃぼー野...
材料: 鶏手羽元 ポテトシーズニング ゆず七味 ごま油 人参 里芋 ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮こんにゃくささげ甘辛煮
鶏皮こんにゃくささげ甘辛煮
ラストささげちゃん 炒めるのもいいとのことだったので きんぴらっぽいのんにしてみ...
材料: ささげ こんにゃく 鶏皮 酒 みりん 砂糖 醤油 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:砂ずりの味噌漬け。
砂ずりの味噌漬け
この前 息子のお弁当の豚の西京焼きを投稿したときに ちょろっと書いてたけど 砂ず...
材料: 砂ずり 味噌 酒 蜂蜜 砂糖でOK みりん 今回は白ネギ 好...
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Snapdishの料理写真:簡単レシピ💛ゆでもちの鶏そぼろあんかけ
簡単レシピ ゆでもちの鶏そぼろあんかけ
大寒波 の影響で記録的な寒さが続いていますが ぺこともの皆さん体調など崩されてい...
材料: 切り餅 鶏ひき肉 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:夏の胡麻味噌炒め*ゆず胡椒風味でタンタカR
夏の胡麻味噌炒め ゆず胡椒風味でタンタカR
暑中見舞いもらった 絵はがきもらうと嬉しいものです お返ししなくちゃ と思いつつ...
材料: 炒めたいもの 今回はナス もやし 味噌 すりごま 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:旬の海鮮丼(漢飯)
旬の海鮮丼 漢飯
旬のブリは脂がのってて めちゃうま さっと炙ることで 刺身で食うより脂のしつこさ...
材料: ブリ 刺身用 ネギトロ ネギ ゆずポン酢 醤油 みりん 白だ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉でヘルシー&節約チャーシュー(•ө•)♡
鶏胸肉でヘルシー 節約チャーシュー
今日の夕飯 鶏胸肉チャーシュー 煮卵 ふろふき大根ゆず胡椒味噌 ほうれん草とじゃ...
材料: 鶏胸肉 水 酒 醤油 みりん さとう 長ネギ ゆで卵 最後煮...
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Snapdishの料理写真:ゆずねぎ味噌
ゆずねぎ味噌
ご飯に乗せて食べるとおいしい 味噌が出来ました
材料: 長ねぎ 味噌 みりん ゆず 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:鍋
あっさり 野菜をたくさん取れるし簡単 ゆず胡椒が抜群に合う
材料: 出汁 こんぶ 酒 みりん 醤油 塩 水菜 野菜 スライス大根...
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Snapdishの料理写真:会津天宝肉みそで焼きおにぎり
会津天宝肉みそで焼きおにぎり
最近わてら出番少ないなぁ わてなんかもうひと月や ガチャッ 冷蔵庫の開く音 また...
材料: ご飯 本だし みりん 会津天宝肉みそ
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Snapdishの料理写真:里芋のゆず味噌煮
里芋のゆず味噌煮
柚子が収穫てきると母が必ず作ってくれたお惣菜 里芋に味噌を絡めて柚子の絞り汁と皮...
材料: 里芋 出し汁 柚子 柚子しぼり汁 刻んだ柚子の皮 酒 みりん...
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