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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
少しあまじょっぱく仕上げてご飯のお供に
材料: ウドの皮いっぱい サラダ油 ゴマ油 砂糖 ミリン 麺つゆ し...
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Snapdishの料理写真:梅🍙と筍🍙
梅 と筍
梅干しをぽってり甘く煮たご飯のお供を乗っけた と 布袋竹の姫皮で作った筍メンマを...
材料: 梅干し きび糖 みりん 醤油 こぶ茶 かつお節
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Snapdishの料理写真:いくらとクレソンのお浸し
いくらとクレソンのお浸し
簡単料理 おつまみ 野菜料理 クレソン 魚卵 いくら いくらの醤油漬け 自家製 ...
材料: 自家製 いくら 醤油漬け クレソン 出汁 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:豆イカのマヨ醤油
豆イカのマヨ醤油
おつまみに
材料: 豆イカ ニンニク にら 長葱 マヨネーズ 酒 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:食欲不振にはこれ♪かぐら南蛮味噌
食欲不振にはこれ かぐら南蛮味噌
今年 初めて栽培した新潟の伝統野菜 神楽 かぐら 南蛮 ユニークな形に惹かれます...
材料: かぐら南蛮 味噌 砂糖 みりん しょうゆ 油
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Snapdishの料理写真:旬の筍御膳な朝ごはん。
旬の筍御膳な朝ごはん
おはようございます なかなか最近は投稿出来てませんが 昨日の夜勤明けに私の働く施...
材料: 姫皮 ごま油 醤油 みりん 鷹の爪 味の素
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ嫌いを克服!ゴーヤの肉味噌炒め♪
ゴーヤ嫌いを克服 ゴーヤの肉味噌炒め
ビタミンC カルシウム 食物繊維も豊富に含む夏野菜 ゴーヤさん o o ノ この...
材料: ゴーヤ 中 人参 豚ひき肉 ニンニク ごま油 味噌 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわジューシー♡高野豆腐の肉詰め♡安くて旨くて栄養満点♪
ふわふわジューシー 高野豆腐の肉詰め 安くて旨くて栄養満...
今日は栄養満点の高野豆腐を使った 肉詰めレシピをご紹介します ふわっふわの高野豆...
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 オイスターソース 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:なんてったって牛すじ煮込み
なんてったって牛すじ煮込み
朝晩の冷えが強くなって来たので 牛すじ煮込みが無性に食べたくなりました やっぱり...
材料: 牛すじ 大根 人参 こんにゃく ごぼう 長ネギ 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:肉巻き独活
肉巻き独活
春野菜 独活 肉巻き
材料: 豚ロース薄切り 塩 胡椒 独活 酢水 酒 みりん 醤油 レン...
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Snapdishの料理写真:うど味噌
うど味噌
香りの良いうどの葉に味噌を加えて常備菜に ご飯のお供はもちろん お揚げや冷奴にの...
材料: うど 味噌 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:手羽先風甘辛からあげ♡15分でスタミナ満点レシピ
手羽先風甘辛からあげ 15分でスタミナ満点レシピ
夏こそ唐揚げ そしてビール まさにからあげビールの季節が到来 笑 艸 我が家自慢...
材料: 鶏モモ肉 塩 コショウ 酒 小麦粉 片栗粉半々の割合で ナス...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと玉ねぎの甘辛炒め
こんにゃくと玉ねぎの甘辛炒め
濃いすき焼きみたいな 味でご飯が進む系 ちぎりこんにゃくに味がしっかり染みて美味...
材料: こんにゃく 玉ねぎ ごま油 酒 みりん てんさい糖 醤油 生...
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Snapdishの料理写真:塩麹+味噌漬け鶏肉焼き✨
塩麹 味噌漬け鶏肉焼き
ちょっと実験で塩麹に味噌を合わせて 鶏もも肉をつけてみたよ 実験だったから もも...
材料: 鶏もも肉 塩麹 味噌 ベビーリーフ
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