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Snapdishの料理写真:無水肉じゃが
無水肉じゃが
出来立てなのに しっかり味も 染みていてすぐ食べても 美味しかったです
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 我が家は豚肉 しらたき 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:塩麹唐揚げ
塩麹唐揚げ
塩味が足りなく感じたら 塩を振ったりしなくても レモン汁をかけると減塩できますよ
材料: 鶏肉 塩麹 酒 みりん にんにく すりおろし しょうが すり...
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Snapdishの料理写真:鮭とサツマイモと舞茸の秋釜飯
鮭とサツマイモと舞茸の秋釜飯
秋の旬を集めた釜飯です 脂ののった塩鮭とホクホク甘いサツマイモがよい味のコントラ...
材料: 米 甘塩鮭切り落とし サツマイモ 舞茸 生姜 かぼす 料理酒...
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Snapdishの料理写真:今晩のメインディッシュ
今晩のメインディッシュ
赤魚の煮付けです凹
材料: 赤魚 蓮根 小松菜 酒 醤油 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:チキンの梅おろしあん🐓
チキンの梅おろしあん
これを初めて作って以来 彼がハマった料理です 普段酸っぱいのが苦手で梅干しも酸っ...
材料: 鶏胸肉 大根 出し汁 醤油 酒 みりん 片栗粉 梅干し サラ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとパプリカの彩り黒酢炒め
ピーマンとパプリカの彩り黒酢炒め
おはようございます 全然見回れてませんが先にアップさせていただきます 明日お休み...
材料: ピーマン パプリカ 塩昆布 醤油 みりん 砂糖 黒酢 油 ご...
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Snapdishの料理写真:炊飯器ローストビーフ
炊飯器ローストビーフ
我が家の女2人 出血中につき ステーキ肉で鉄分補給しようかと 炊飯器で仕上げるロ...
材料: 牛肉 2 位のステーキ肉 塩胡椒 ガーリックパウダー すりお...
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Snapdishの料理写真:カリカリ中華麺の八宝菜
カリカリ中華麺の八宝菜
今日は 八宝菜と決めてうずらの卵買いに なのに 調味料の酒が 仕方ないので 砂糖...
材料: うずらの卵 ニンジン エビ 豚肉 白菜 いんげん チンゲン菜...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照焼き風定食
ぶりの照焼き風定食
グラタン皿はグラタンだけのものではないよ
材料: ぶり 砂糖 醤油 みりん 料理酒 味噌 豆腐 もやし 水
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Snapdishの料理写真:秋鮭の甘酢焼き
秋鮭の甘酢焼き
生の秋鮭が安かったわ 秋鮭
材料: 生秋鮭 いりゴマ 下味調味料 酒 塩 生姜すりおろし 調味料...
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Snapdishの料理写真:ふき煮
ふき煮
なんか季節を感じますよね 独特の風味が大人になって美味しいと感じます ふきの煮物...
材料: ふき 鰹だし だしこ 鯖の煮干 鰯の煮干 白だし みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:油揚げの肉詰めとサラダ
油揚げの肉詰めとサラダ
孫たち用ごはん 焼く 炒め物 簡単料理 肉料理 おつまみ
材料: 油揚げ 豚ひき肉 スライスチーズ 白菜 玉ねぎ 片栗粉 調味...
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Snapdishの料理写真:スパイシースペアリブ
スパイシースペアリブ
ガラムマサラが効いたニンニク醤油ベースのスペアリブです
材料: スペアリブ にんにく 塩コショウ ガラムマサラ みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:お花見やピクニックにも♪おかわりがとまらない我が家の焼き鳥♪
お花見やピクニックにも おかわりがとまらない我が家の焼き...
こんばんは 今朝は長男の遠征の送迎のために4時起きだったので午前中眠くて眠くて ...
材料: 鶏もも肉 長ねぎ 醤油 砂糖 きび砂糖使用 酒 みりん 味噌...
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