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Snapdishの料理写真:『バーミキュラライスポットで炊き込みご飯と雲丹のポテトサラダ』
バーミキュラライスポットで炊き込みご飯と雲丹のポテトサラ...
市場で買った お買得の粒うにを使って 四谷のお店でchiakiさんと一緒に行った...
材料: お米 もち麦 人参 鶏肉 エリンギ 油揚げ 味なめらか絹しょ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆ(濃縮、出汁しょうゆ)
めんつゆ 濃縮 出汁しょうゆ
我が家の料理は大半がこれ一本に でほったらかし調理 超時短で味が決まるので楽々な...
材料: 酒 みりん 醤油 鰹節 頭なしいりこ
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Snapdishの料理写真:鯛しゃぶ
鯛しゃぶ
しゃぶしゃぶ 鯛 刺身
材料: 鯛 副材料 にんじん 麺状 紅葉おろし なんちゃって 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:男のズボラお雑煮と磯辺餅
男のズボラお雑煮と磯辺餅
パンが正月なくなってしまった朝にもってこいです
材料: ほうれん草 冷凍庫に眠っていたもの 鳥もも肉 冷凍庫に眠って...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
おいしくできた v ポイントは とにかくよく洗うこと 1歳3 月の息子に 下茹で...
材料: 鶏レバー しょうがスライス しょうゆ 酒 みりん ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元とれんこんの照り煮
鶏手羽元とれんこんの照り煮
鶏とれんこんを出汁を使わずに ほんのり生姜とにんにくを効かせて醤油とみりんで煮ま...
材料: 鶏手羽元 れんこん 小松菜 油 おろし生姜 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:☆★滋養&旨みたっぷり★☆野菜と鶏、一番出汁のお雑煮★☆
滋養 旨みたっぷり 野菜と鶏 一番出汁のお雑煮
お節色々用意したけど 文句無しに一番美味しかったのは これ お節そっちのけで 美...
材料: 昆布 鰹節 水 人参 ごぼう さといも 鶏肉 小松菜 餅 い...
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Snapdishの料理写真:京のおばんざい風☆タコと里芋と大豆の煮物♡
京のおばんざい風 タコと里芋と大豆の煮物
タコが どうしても食べたいとき それは 疲れてるときのようです 連日 夕飯食べて...
材料: 里芋 タコ 大豆の水煮 あご出汁の素 水 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:白菜で #グルテンフリー 明石焼き風?お好み焼き  のつもり
白菜で グルテンフリー 明石焼き風 お好み焼き のつもり
お好み焼きのついでに ヘルシーなのを作ってみました 豆腐でふわふわ
材料: 白菜 卵 豆腐 白だし すりおろしたカブ 水
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
旬  たけのこ  筍  生ワカメ
材料: アク抜きしたタケノコ 出汁 しょうゆ みりん 生ワカメ
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Snapdishの料理写真:芋汁
芋汁
里芋が美味しい季節になったので 芋煮会 我が家は里芋 豚肉 なめこは必須 いつも...
材料: 里芋 なめこ 豚肉 人参 大根 こんにゃく 長ネギ 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:お節
お節
今年も銘々盛り 栗きんとんは 砂糖を減らして水飴と栗の甘露煮の蜜を少し増やしたら...
材料:  
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Snapdishの料理写真:絹しょうゆ香る、たけのこごはん💕
May
絹しょうゆ香る たけのこごはん
今年初のたけのこ たけのこ尽くしな夕食です 小ぶりなたけのこだったので あまり品...
材料: 茹でたけのこ お米 もち米 うすくち醤油 みりん 出汁 油揚...
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