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今日のランチでした 娘のリクエストで牛たま丼にしました 前に実家からもらったA5...
材料: 牛肉 極舞茸 玉ねぎ 三つ葉 卵 お出汁 水 創味つゆ 酒 ...
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今日はカレーが食べたくて 久しぶりの和風カレーにしました 豚挽肉と大根とゴボウが...
材料: 大根 ゴボウ 玉ねぎ 人参 豚挽肉 和風出汁 創味つゆ 蜂蜜...
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鶏の煮おろし 良く作るけれど いつも鶏肉だけでやっていた 今回は 米油でじっくり...
材料: 鶏むね肉 舞茸 椎茸 しめじ 大根 万能ねぎ 酒 きび糖 み...
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冬に食べたい根菜の煮物を京風で 調味料の色が濃すぎると野菜の綺麗な色が損なわれる...
材料: ごぼう 人参 レンコン ネギ 椎茸 さといも 大根 こんにゃ...
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夕方から冷えてきたね 今夜はイサキのお刺身にしたので 鶏肉と厚揚げのトロリン煮 ...
材料: 鶏モモ肉 厚揚げ 塩コショウ 片栗粉 お出汁 麺つゆ等でもO...
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ELLE a table のレシピを参考にしました 菜花のつもりが全部おひたしに...
材料: 新じゃが あさり 大根菜 菜の花でも 出汁 薄口醤油 酒 み...
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肉豆腐にしようと思ったらお肉なかった 冷凍庫ガサガサ すじこん見っけ これと一緒...
材料: すじこん スジ肉 こんにゃく 砂糖 おろし生姜 醤油 みりん...
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お節色々用意したけど 文句無しに一番美味しかったのは これ お節そっちのけで 美...
材料: 昆布 鰹節 水 人参 ごぼう さといも 鶏肉 小松菜 餅 い...
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