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Snapdishの料理写真:ひらひら大根とねぎの鯖缶鍋
ひらひら大根とねぎの鯖缶鍋
その辺にある材料で簡単なお鍋を ぽん酢も良いけれど 梅ダレもおつなもの 南部鉄器...
材料: 鯖 水煮缶詰 大根 ねぎ 昆布出汁 酒 塩 梅干し 叩いて ...
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Snapdishの料理写真:🇯🇵お餅入り和風ロールキャベツ🎬ラストレシピ
お餅入り和風ロールキャベツ ラストレシピ
あずちゃん 遅ればせながら600投稿おめでとうございまーす お風邪はすっかり治っ...
材料: 鳥もも 鶏胸肉のひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 卵 パン粉 切り餅 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の煮おろし
鶏の煮おろし
大根おろしたっぷりで夏の胃を助けよう 簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理...
材料: 鶏もも肉 大根 酒 甜菜糖 みりん 醤油 出汁 片栗粉 米油...
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Snapdishの料理写真:山芋団子とキノコの高野豆腐煮🌾
山芋団子とキノコの高野豆腐煮
新しい土鍋釜の初仕事も一緒に
材料: 山芋 小麦粉 青のり 塩 舞茸 しめじなど ニラ 高野豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:重曹で柔らかにした飛竜頭のみぞれ煮 フープロで大根おろしを作ったらプチプチ感がたまらない😋大根おろしの汁で煮るから無駄なし!
重曹で柔らかにした飛竜頭のみぞれ煮 フープロで大根おろし...
消化能力が落ちているので 重曹で飛竜頭を柔らかに下処理して かんたんに大根おろし...
材料: 飛竜頭 大根 人参 長ネギ みりん 砂糖 醤油 粉末出汁 生...
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Snapdishの料理写真:玉露園こんぶ茶で、すじ煮込み
玉露園こんぶ茶で すじ煮込み
玉露園様のこんぶ茶頂きました 早速 すじ煮に使ってみました 義母が作るすじ煮が美...
材料: すじ肉 コンニャク 玉露園こんぶ茶 砂糖 醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:出汁昆布と鰹の佃煮
出汁昆布と鰹の佃煮
御節のお出汁をとった後の 昆布とカツオを再利用 ふりかけにすると子供も喜んで食べ...
材料: 出汁をとった後の昆布 出汁をとった後のカツオ お水 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
久々の豚バラ大根です 我が家は少し味が濃いめの甘辛味です ご飯が進みます 好みで...
材料: 大根 豚バラ薄切り 出汁 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:鹿児島郷土料理鶏飯風、ぶっかけ素麺
鹿児島郷土料理鶏飯風 ぶっかけ素麺
郷土料理を残していきたい思いと さらっと食べれる素麺のコラボにしてみました 素麺...
材料: 揖保乃糸上級品 鶏ささみ きゅうり 乾燥わかめ 茹で枝豆 紅...
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Snapdishの料理写真:10分で完成♩高野豆腐と新わかめの煮物
10分で完成 高野豆腐と新わかめの煮物
こんばんは 新わかめが出てたので買ってきました 三重県産です 柔らかくて美味しか...
材料: 高野豆腐大きめ 生ワカメ 水 白出汁
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Snapdishの料理写真:チャーシューと煮卵でミニラーメン🍜
チャーシューと煮卵でミニラーメン
こんばんは いつかのお昼ご飯です ラーメンはマルタイラーメンの鳥出汁のです 前の...
材料: 豚固まり肉 醤油 お酒 みりん オイスターソース 黒胡椒 ゆ...
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Snapdishの料理写真:おでん出汁45日経過!寒くなったから作りました。味玉半熟成功! ごはんがないからきりたんぽを入れました😅レシピは特製味噌だれ
おでん出汁45日経過 寒くなったから作りました 味玉半熟...
日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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Snapdishの料理写真:お節
お節
今年も銘々盛り 栗きんとんは 砂糖を減らして水飴と栗の甘露煮の蜜を少し増やしたら...
材料:  
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Snapdishの料理写真:加賀太きゅうりの翡翠あんかけ
加賀太きゅうりの翡翠あんかけ
加賀野菜の太きゅうり 近くのお店で見つけました 生で食べても美味しいけど やはり...
材料: 太きゅうり 海老 インゲン 出汁 煎り酒 みりん 薄口醤油 ...
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