冷蔵庫に 冬の名残の柚子茶が ママレード煮ってのは よくやるけど 柚子でも大丈夫...
材料: 鶏手羽中 里芋 だし汁 柚子茶 酒 醤油 みりん みりん 塩...
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このトマト肉味噌は つくっておけば色々なものに乗せて美味しいので便利です ナスは...
材料: なす 牛豚合挽き肉 長ネギ 味噌 みりん 酒 豆板醤 トマト...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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かぶとひき肉が冷蔵庫にあったので ノープランで切ってるうちにこうなった かぶ ひ...
材料: かぶ ピーチかぶ ひき肉 豚赤身 鰹と昆布の出汁 酒 三河み...
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このナスの優しい香りを楽しみたかったのと スタミナをつけるために作りました 普段...
材料: 米 洗ってさらしたもの 水なす 1本200g 豚 バラチャー...
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こんにちは 今日は 天気も良く昼間は 暖かかったんだけど だんだん 寒くなってく...
材料: あげ 醤油 めんつゆ ほんだし 酒 みりん 水
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本日はホイル焼きを紹介します 普通のホイル焼きもいいのですが 今回はちゃ んちゃ...
材料: 生鮭 キャベツ ニラ 人参 A 味噌 A 砂糖 A お酒 A...
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SP 4D150シリーズ 4L で作るなすの煮びたし風です あっという間に とろ...
材料: なす しょうが A 水 A 砂糖 A しょうゆ A 酒 A ...
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なんでもブームに乗っちゃうミーハーな私 とうとうおから粉に手を出して 多量に余っ...
材料: 豚バラ薄切り しゃぶしゃぶ用 ピーマン 赤と緑 サヤインゲン...
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