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Snapdishの料理写真:だし巻きたまご
だし巻きたまご
美味しいだし巻きたまごを研究中 水を入れる事でふんわりお店風 今までで一番の仕上...
材料: たまご 白だし 水 みりん 塩 砂糖 or だし汁
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Snapdishの料理写真:さつまいもとにんじんのすだち煮
さつまいもとにんじんのすだち煮
煮崩れ易いので気をつけて下さい て 煮崩れてるけど
材料: さつまいも にんじん すだち 水 砂糖 醤油 みりん 出しの...
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Snapdishの料理写真:豚コマの甘辛丸め揚げ

明日のお弁当にね😋
豚コマの甘辛丸め揚げ 明日のお弁当にね
揚げ物 肉料理 R さんのうpを今朝みて さっそく 作ってみました
材料: 豚コマ 香味ペースト 胡椒 片栗粉 小麦粉 醤油 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:自慢の鯛めし
自慢の鯛めし
鯛めしはアラで作ることをお勧めします 土鍋で炊けば天下無敵です 余ったお刺身は鼈...
材料: 鯛の頭とあら 竹の子水煮 干し椎茸 焼き塩や粗塩 長ネギの青...
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Snapdishの料理写真:山形芋煮~工藤シェフ考案~
山形芋煮 工藤シェフ考案
徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 工藤シェフは山形出身 今回は山形県民...
材料: 牛ローススライス又は牛バラスライス 4等分 一口大の長さ に...
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Snapdishの料理写真:《ナスの蒲焼丼》
ナスの蒲焼丼
ネットから流れてきた ナスの蒲焼丼 見るからに美味しそうだったので 晩ご飯はこれ...
材料: ナス 片栗粉 オリーブオイル 酒 みりん しょうゆ さとう ...
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Snapdishの料理写真:しょっつる唐揚げ
しょっつる唐揚げ
しょっつるで下味をつけた唐揚げを作りたかった
材料: 鶏もも肉 醤油 しょっつる 酒 みりん にんにく しょうが ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
そら豆頂きました 今度は梅酢と鰹節で
材料: そら豆 酒 塩
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Snapdishの料理写真:マグロの竜田揚げリメイク♡ビネガー漬けON野菜あんかけ丼。
マグロの竜田揚げリメイク ビネガー漬けON野菜あんかけ丼
こんばんは 今日の夜ごはんは マグロの竜田揚げをリメイクしました トースターで焼...
材料: 玉ねぎ にんじん もやし 醤油 みりん 砂糖 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:助子の煮付け
助子の煮付け
鯛の子やなくて助子が阪神百貨店で売ってたので迷わず GET この魚卵の京都風の煮...
材料: 助子 鯛の子でも 薄口醤油 三温糖 みりん だし汁 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:簡単♡しめじの炊き込みご飯
簡単 しめじの炊き込みご飯
かなり久しぶりの 炊き込みご飯 秋ということで お手軽簡単な きのこご飯を作りま...
材料: お米 しめじ 油揚げ 人参 醤油 みりん 酒 塩 だし汁 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉とじゃがいもと玉ねぎの塩麹炒め
Eri
鶏肉とじゃがいもと玉ねぎの塩麹炒め
とても彩りが良くて優しい味のレシピです 個人的に大葉はなくても良いかなと思ったの...
材料: 鶏肉 じゃがいも 玉ねぎ 塩麹 大葉 塩麹 みりん 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:鰆の西京焼き
鰆の西京焼き
さわらを美味しく食べたくて 足のはやい食材なので 漬けておけば使いやすい
材料: さわら みりん 酒 味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:みたらしソースのプリン🍮
みたらしソースのプリン
お醤油風味のプリン ですが ハニーナッツにとっても合います
材料: みりん 三温糖 醤油 片栗粉 水 たまご 豆乳 三温糖 ハニ...
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