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スーパーで鶏レバーを買おうと思ったら 砂肝とハツがお安かったので レバーはやめて...
材料: 砂肝 200g前後くらい 鶏のハツ200g位 レバー付きでも...
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ベーグルサンド用に 残った分はつまみになるわ 笑 もうすぐバレンタインですね 昨...
材料: 鶏胸肉 にんじん ごぼう 味噌 みりん 醤油 マヨネーズ ご...
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写真 微妙にイマイチですが 味はお墨付きです もうちょっと 周りをお洒落にして写...
材料: 鮭 塩 キャベツ 玉ねぎ 味噌焼きうどんのタレ バター
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クライアントさんから頂いたすごく香りの良い赤味噌 肉味噌を作ったら美味しいはず ...
材料: 赤味噌 生姜千切り 山椒 粉末 豚ミンチ みりん 酒 砂糖 ...
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もみもみしてから 冷蔵庫で2時間程おく お醤油ダレに漬けて焼いたチキンの付け合わ...
材料: なす 砂糖 味噌 みりん 酒 白だし 塩 サラダ油 すりごま
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