1月2日の朝食にいただきました 大根 人参 ごぼう 鶏肉 入りの 和風醤油味です...
材料: 餅 大根 人参 ごぼう 鶏もも肉 かまぼこ みつば だし汁 ...
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久々の飯研投稿 o o ノ 我が家定番の いつもの中華風炊き込みご飯に コチュジ...
材料: 米 豚バラスライス 舞茸 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 オイ...
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淡竹でめちゃうま シャキシャキ おつまみピリ辛メンマ たけのこも好きだけど たけ...
材料: 茹で淡竹 ごま油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 みりん 酒 ...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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お弁当に いつものおかずに大活躍の常備菜 松山揚げ を使うので 少しだけ甘めな煮...
材料: 小松菜 松山揚げ 砂糖 みりん 酒 昆布つゆ ヤマサ 水 サ...
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お正月に作って以来すっかり母と父のお気に入りにして頂いた様で 何度も作ってと言わ...
材料: はんぺん 卵 上白糖 醤油 みりん 塩 桜エビ 省略可 サラ...
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今晩は 本日の は花の舞 純米酒 静岡県は浜松市の花の舞酒造さんの お酒です す...
材料: 竹の子 高野豆腐 だしの素 みりん めんつゆ 醤油 けずり鰹...
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今日の夕飯は味噌入り生姜焼き 味噌 酒 みりん 砂糖 生姜を合わせたらお肉を漬け...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り ししとう 味噌 酒 みりん 酢 砂糖...
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焼き大根とぶりでバター照り焼き タレが多めだから お酒もご飯も進むこと間違いなし...
材料: 大根輪切り1 ぶりの切り身 塩 小麦粉 砂糖 醤油 みりん ...
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